F&B Supervisor (m/w/d)

Job Description

Das Welcome Hotel Darmstadt befindet sich im Herzen der Stadt Darmstadt, perfekt gelegen zwischen dem Stadtschloss und dem Park Herrngarten.

Es verfügt über 208 Zimmer und Suiten, dem Restaurant „Herrngarten“ und Restaurant & Bar „Moller“ sowie 5 Tagungs- und Veranstaltungsräumen. In direkter Nachbarschaft befindet sich das Wissenschafts- und Kongresszentrum „darmstadtium“ mit einer Kapazität von bis zu 3.000 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Steuerfreie Zuschläge nach 20 Uhr und an Sonn- & Feiertagen
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste!
  • Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
  • Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
  • 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
  • Teamevents & Geburtstagsgeschenk
  • Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
  • Welcome Talentprogramm
  • Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
  • Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
  • Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops

  • bist verantwortlich für die Organisation und Koordination des täglichen Restaurant-, Bar- und Veranstaltungsbetriebs und stellst den reibungslosen Serviceablauf sicher
  • arbeitest eng mit dem F&B Management zusammen

  • leitest das Team an und bist Ansprechpartner für die täglichen, operativen Belange

  • durch deine Hands-on-Mentalität hilfst du aktiv in der Operative mit und bist bei unseren Gästen und im Team präsent
  • verwirklichen mit uns ein modernes F&B- Konzept im Restaurant sowie in Bar & Bankett
  • berätst unsere Gäste und sprichst individuelle Empfehlungen für die Speisen- und Getränkeangebote aus
  • arbeitest neue Kolleginnen, Kollegen und Azubis ein

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich
  • mindestens 2 jährige Berufserfahrung in diesem Bereich erste Führungserfahrungen wären wünschenswert
  • Freude am Umgang mit Menschen um ihnen mit Rat und Tat zu Seite zu stehen – egal ob Mitarbeiter:innen oder Gäste
  • engagierte und selbständige Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Eigeninitiative, Flexibilität und ein selbstbewusstes Auftreten
  • Organisationstalent sowie lösungsorientierter Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein
  • Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit mit herzlicher und positiver Ausstrahlung
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil
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