Job Description
Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweite Karrierechancen, mit der grenzenlosen Möglichkeit bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein.
Sind Sie bereit für eine der spannendsten Reisen Ihres Lebens, auf der Sie die Leidenschaft immer begleiten wird? Entscheiden Sie sich jetzt dafür Ihre Karriere selbst in die Hand zu nehmen und erleben sie Meliás inspirierende Welt als Restaurantmanager (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Gästebetreuung & fachliche Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Gute Zusammenarbeit mit Vorgesetzten und Kollegen
- Sie stellen sicher, dass die Gäste einen exzellenten Service im Restaurant sowie Bankettbereich erhalten.
- Da Sie aus Herzen Gastgeber (m/w/d) sind, schätzen Sie den Kunden- und Gästekontakt. Auch bei Beschwerden wissen Sie professionell damit umzugehen.
- Sie sind weisungsbefugt für alle Mitarbeiter:innen des F&B Bereichs sowie die Aushilfen und Auszubildenden in Ihrer Abteilung.
- Um die Rentabilität sicherzustellen, halten Sie die F&B Kennzahlen im Blick und erarbeiten entsprechende Reports.
- Für einen reibungslosen Ablauf arbeiten Sie eng mit dem Küchenchef und der Direktion zusammen.
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine gleichwertige Qualifikation und mehrjährige Berufserfahrung
- Motivierende Art und starke Kommunikationsfähigkeit
- Erfahrung im Führen von Teams
- Gast- und Serviceorientierung und hohes Qualitätsbewusstsein
- Ein gepflegtes Äußeres, eine positive Ausstrahlung und beispiellose Umgangsformen
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem der interessantesten Häuser am Düsseldorfer Medienhafen
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Alle Mitarbeiter:innen erhalten dauerhaft unschlagbare Raten in allen Meliá Hotels weltweit. Ihre Liebsten profitieren von einer Vergünstigung in Höhe von 10 % und durch unser Family & Friends Programm, können Sie bis zu sechs begünstigte Personen wählen, die sogar 30 % Rabatt weltweilt erhalten.
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Damit Sie sich ausreichend erholen können, bieten wir 30 Urlaubstage im Jahr
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Auch für das leibliche Wohl ist mit dem 30% F&B Discount in allen Meliá F&B Outlets weltweit gesorgt
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Wir sorgen dafür, dass Sie bequem zur Arbeit kommen und übernehmen das Jobticket
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Unser Team lebt von den Stärken jedes Einzelnen. Wir unterstützten und respektieren uns, um noch besser zu werden
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Unser Learning & Development Team, steht Ihnen stets bei Ihrer individuellen Weiterentwicklung zur Seite
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Wir stellen Ihnen kostenlose Dienstkleidung zur Verfügung und übernehmen für Sie die Reinigung
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Um sicherzustellen, dass Ihr Start bei uns gelingt, erhalten Sie eine strukturierte Einarbeitung und nehmen an unserem „Welcome Day“ teil
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Da wir Sie zum Strahlen bringen möchten, bieten wir unterschiedliche interne und externe Trainings, sowie vielfätige Karrierechancen
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Damit Sie sich während der Arbeitszeit stärken können, stellen wir Ihnen Tee, Kaffee und Kaltgetränke zur Verfügung. Für das leibliche Wohl ist mit frischen Speisen in unserer Mitarbeiterkantine gesorgt.
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„Inspiring Friends“ – erhalten Sie eine Prämie in Höhe von 1000 Euro Brutto, wenn sich durchs Sie, Freunde entscheiden, auch Teil der Meliá Familie zu werden
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Wir möchten, dass es unseren Mitarbeitern (m/w/d) gut geht. Deshalb organisieren wir regelmäßig Gesundheitstage
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Da sich jeder über ein Schnäppchen freut, bieten wir eine Reihe von Vergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung etc. an