Commis de Rang/ Demichef de Rang/ Chef de Rang (m/w/d) Bankettservice

Excelsior Hotel Ernst

  • Köln
  • Post Date: 7. November 2024
Job Description

Im Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie.

Unter dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir nicht nur unseren Gästen ein Versprechen geben, sondern auch unseren rund 190 Mitarbeitern. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Mitarbeiter zu fördern und zu unterstützen. Denn sie sind die Seele des Hauses und haben mit ihrer Persönlichkeit und Leidenschaft das Haus zu einem der weltweit besten und anspruchsvollsten Luxushotels gemacht.

Anstellungsart: Vollzeit


Sie lieben es Veranstaltungen zu begleiten? Ihre Karriere sehen Sie in der vielfältigen Welt der Meetings, Bankette und Hochzeiten? Ein begeisterter Gast ist für Sie eine Bereicherung?

Das Wohl unserer Gäste steht für Sie an erster Stelle. Ihre Betreuung und Ihr Service machen die Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis. Mit Ihrem Blick fürs Detail lesen Sie jedem Gast seine Wünsche von den Augen ab und wahren hierbei stets die Tradition unseres Hauses. Die Nachbereitung der Veranstaltung bereitet Ihnen ebenso Freude wie der Service am Gast.

Um Ihre weitere Karriere ausbauen zu können, unterstützen wir Sie mit Schulungen und Trainings, sowie Aufstiegs- und Veränderungschancen. Ihre Entwicklung ist vielfältig; wir gehen darauf ein!


  • Das Arbeiten in einem der besten privatgeführten Hotels der Welt
  • Familiäres Umfeld und flache Hierarchien
  • Persönliche Entwicklungsperspektive
  • Nachtzuschläge in einigen Abteilungen
  • Prämien für Mitarbeiterwerbung
  • Attraktive Übernachtungsraten für die fairjob hotels, Selektion der deutschen Luxushotels und den Leading Hotels of the world
  • Mögliche Teilnahme an Crosstrainings in der Selektion Deutscher Luxushotels und den fairjob hotels
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Schulungsangebote im Haus, wie auch mit unseren externen Partnern
  • Breit angelegtes Gesundheitsmanagement
  • Förderung der Work-Life-Balance durch Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kleinen
  • Viele gemeinschaftliche Events z.B. Sommerfest, Kick-Off-Party
  • Mögliche vergünstigte Nutzung unserer F&B Outlets
  • Teilnahme an vielen Projekten zur Qualitätsverbesserung für Mitarbeiter und Gast
  • Zusätzliche Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge
  • Zugriff auf Corporate Benefits und unsere Mitarbeiteraktionen-Plattform mit vielen Rabatten
  • Rabatte in vielen Kölner Einrichtungen, z.B. Museen, Kölner Zoo, Fitnessstudio
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