Job Description

Herzlich willkommen im Klinikum Nürnberg! Mit rund 335.000 stationären und ambulanten Patienten im Jahr sind wir eines der größten kommunalen Krankenhäuser in Deutschland. Wir kümmern uns mit rund 8.400 Beschäftigten um das Wohl unserer Patientinnen und Patienten. Dabei bieten wir sämtliche medizinische Fachrichtungen an und engagieren uns in unserem Klinikverbund mit vier Standorten in Nürnberg, Lauf und Altdorf mit Herz und Know-how für eine bestmögliche Patientenversorgung in der Metropolregion Nürnberg.

Zu unserem Haus gehören zudem die Akademie Klinikum Nürnberg sowie die Paracelsus Medizinische Privatuniversität Campus Nürnberg (PMU). Zusammen gestalten wir zukunftsweisende Aus-, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und bieten neben dem Studium der Humanmedizin auch ein internationales Doktoratsstudium „Medical Science“ (Ph.D.) an. Mit unserem umfangreichen Bildungsangebot wollen wir unsere Mitarbeitenden zuverlässig in ihrer Laufbahnentwicklung am Klinikum begleiten.

Wenn Sie eine spannende und vielfältige Tätigkeit mit exzellenten Entwicklungschancen in einem lebenswerten Umfeld suchen, dann freuen wir uns auf Sie!

Diätköchin / Diätkoch oder Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)

Abteilung Versorgungszentrum

Bringen Sie Ihre Expertise als Diätköchin/Diätkoch oder Diätassistentin/Diätassistent in unser Versorgungszentrum ein und gestalten Sie mit uns eine gesunde und ausgewogene Ernährung für unsere Patientinnen und Patienten sowie für unsere Mitarbeitenden. In einem engagierten Team bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft in einem spannenden Arbeitsumfeld in Voll- oder Teilzeit umzusetzen!

• Zubereitung von Mahlzeiten gemäß spezifischer diätetischer Anforderungen
• Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Erstellung des (vegetarischen bzw. veganen) Menüs
• Verantwortung für das Anrichten, die Abnahme und Kontrolle der Mahlzeiten am Verteilband
• Schulung und Anleitung des Küchenpersonals hinsichtlich diätetischer Vorgaben und Zubereitungstechniken
• Gewährleistung aller Qualitäts- und Hygienesicherungsmaßnahmen

• Abgeschlossen Ausbildung als Köchin / Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch oder abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin / Diätassistent
• Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie sowie in einer medizinischen Einrichtung von Vorteil
• Dienstleistungsorientierung, Qualitätsbewusstsein und Kreativität
• Teamgeist, Organisationsgeschick und ein freundliches Auftreten
• Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Bitte bewerben Sie sich bis zum 05.12.2024.

Für fachliche Informationen steht Ihnen der Abteilungsleiter, Herr Patzner, unter Telefon 0911/398-2868 gerne zur Verfügung.

• Barrierefreiheit
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Betriebsarzt
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Fort- und Weiterbildung
• Guthabenkarte
• Gute Verkehrsanbindung
• Fahrradleasing
• Jobticket
• Kantine
• Kinderbetreuung
• Mitarbeiterrabatte
• Tarifliche Vergütung nach TVöD-K
• Vermögenswirksame Leistungen

Das Klinikum Nürnberg unterstützt aktiv die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und fördert die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

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