Job Description
Arbeitgeber: Berliner Stadtreinigungsbetriebe AöR (BSR)
Einsatzort: 10178 Berlin
Berlin gemeinsam besser, grüner und sauberer machen – das ist unsere Mission als größtes kommunales Entsorgungsunternehmen Deutschlands. Dafür suchen wir engagierte Persönlichkeiten.
Für unseren Geschäftsbereich Betriebsgastronomie suchen wir mehrere
Fachkräfte im Gastgewerbe (w/m/d) Teilzeit
Entgeltgruppe 3 TVöD VKA
Es handelt sich um Teilzeitstellen mit 19,5 Stunden wöchentlicher Arbeitszeit.
- Zubereiten einfacher Speisen (belegte Brötchen, kalte und warme Snackartikel, Wraps, saisonale und regionale Salate, Desserts, kalte Platte u. a.) und Erledigen von vorbereitenden Arbeiten (Gemüseputzen, Fleischvorbereiten u. a.) unter Berücksichtigung der Rezepturen, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit
- Ausgeben von Speisen und Getränken an der Theke und ordnungsgemäßes Bedienen der Kassensysteme
- Wahrnehmen der gastgebenden Funktion im Umgang mit Gästen bei Beratung und Verkauf
- Mitwirken bei der Produktpräsentation
- Verantwortlich für eine fach- und sachgerechte Warenannahme und Einlagerung
- Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchen- und Kantinenbereich
- Abgeschlossene Schulbildung (Regelschulzeit)
- Mindestens 6 Monate operative Erfahrungen in gastronomischen Dienstleistungen
- Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz
- Bereitschaft für versetzte Dienste an verschiedenen Standorten innerhalb Berlins, auch zu Nachtzeiten
- Bereitschaft zum Wechsel des Standortes auch innerhalb von kurzen Abständen (Springer-Konzept)
- Freundliches und kundenorientiertes Auftreten