Betriebsleitung Service (m/w/d) Schwerpunkt Cafeteria / Empfang

Sana-Catering-Service GmbH

  • Wismar
  • Post Date: 7. November 2024
Job Description

Betriebsleitung Service (m/w/d) Schwerpunkt Cafeteria / Empfang

Wismar, Störtebekerstr. 6 | Vollzeit

Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patienten­service und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.


  • Du lebst den Grundsatz: „Die Zufriedenheit unserer Kunden ist unser Maßstab für Erfolg“ und setzt diesen in deinem Verantwortungs­bereich konsequent um
  • Du trägst die Gesamtverantwortung für die Planung, Steuerung und Kontrolle der Cafeteria sowie des Empfangsbereichs und wirkst aktiv an den operativen Abläufen mit
  • Dein Bereich umfasst die Führung von Einstellungsgesprächen, die strategische Personaleinsatzplanung sowie die sorgfältige Prüfung und Verwaltung der Personalunterlagen
  • Du konzipierst und leitest Schulungen für Mitarbeitende und führst das Team deines Fachbereichs mit einem klaren Fokus auf unsere Qualitätsstandards
  • Zudem verantwortest du die Monatsabschlüsse, strukturierst die Arbeitsprozesse und stellst die Einhaltung aller relevanten Sicherheitsvorgaben sicher
  • Als zentrale Ansprechperson behältst du stets den Gesamtüberblick und sorgst für reibungslose Abläufe sowie eine professionelle Organisation in deinem Verantwortungsbereich

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie, Hauswirtschaft oder Service und kannst auf umfassende, praktische Erfahrungen in diesen Bereichen zurückgreifen
  • Deine ausgeprägte Kommunikations- und Dienstleistungskompetenz wird durch erste Erfahrungen in einer Führungsposition ergänzt
  • Empathie und Teamorientierung zeichnet dich aus und der Umgang mit Menschen bereitete dir Freude und motiviert dich zu exzellentem Service
  • Deine Arbeitsweise ist strukturiert und organisiert, stets lösungs­orientiert und effizient
  • Unternehmerisches Denken ist für dich selbstverständlich und du beherrscht die gängigen MS Office-Programme souverän

  • Individuelle Einarbeitung-
  • Möglichkeit zur Weiterbildung
  • Betriebliche Altersvorsorge-
  • PME Familienservice-
  • Mitarbeiterempfehlungsprogramm inkl. Prämie-
  • Deutschlandticket-Zuschuss
  • Corporate Benefits-
  • Mitarbeiterevents-
  • Familienfreundliche Unternehmenskultur-


Die Sana Kliniken AG ist eine der größten Klinikgruppen in Deutschland. Das Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Anbietern im Bereich integrierter Gesundheitsdienstleistungen. Von der Prävention über die ambulante und stationäre Versorgung bis hin zu Reha, Nachsorge, Heil- und Hilfsmitteln in unseren Sanitäts­häusern sowie B2B-Services (Einkauf, Logistik, MedTech und Management-Services) versorgen wir Patienten, Unternehmen und externe Gesundheitseinrichtungen seit Jahrzehnten mit Qualitätsmedizin und exzellenten Dienstleistungen.

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