Diätassistent / Ökotrophologe (m/w/d)

Sana-Catering-Service GmbH

Job Description

Diätassistent / Ökotrophologe (m/w/d)

Elmshorn, Agnes-Karll-Allee 21 | Vollzeit

Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patienten­service und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.


  • Du kümmerst dich um die Bearbeitung sowie die Zusammenstellung der bedarfsgerechten und allergiespezifischen Speisen und Menüs unter Berechnung der Sonderkostanforderungen
  • Zudem bist du verantwortlich für die Kontrolle und Mitarbeit am Speisenverteilerband
  • Mit deiner offenen und kommunikativen Art berätst du die Patienten im Bereich der diätischen Ernährung und führst zudem Rücksprache mit den Versorgungsassistenten (m/w/d)
  • Du behältst den Überblick und kümmerst dich um die Umsetzung der Qualitätsstandards und des HACCP Konzeptes
  • Die Kontrolle der Menükarten und Produktionspläne sowie die Übernahmen von Sonderaufgaben runden dein Aufgabenfeld ab

  • Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätassistenten / Ökotrophologen (m/w/d) und bringst idealerweise bereits erste Berufserfahrung mit
  • Du bist kommunikationsstark und verfügst über eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Organisationsvermögen
  • Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist gehören zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
  • Du kannst von Montag bis Freitag in der Zeit von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr tätig werden und bringst die Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenend- und Feiertagsarbeit mit

  • Individuelle Einarbeitung-
  • Möglichkeit zur Weiterbildung
  • Familienfreundliche Arbeitszeitregelung-
  • Betriebliche Altersvorsorge-
  • PME Familienservice-
  • Mitarbeiterempfehlungsprogramm inkl. Prämie-
  • Deutschlandticket-Zuschuss
  • Corporate Benefits-
  • Mitarbeiterevents-
  • Familienfreundliche Unternehmenskultur-


Die Sana Kliniken AG ist eine der größten Klinikgruppen in Deutschland. Das Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Anbietern im Bereich integrierter Gesundheitsdienstleistungen. Von der Prävention über die ambulante und stationäre Versorgung bis hin zu Reha, Nachsorge, Heil- und Hilfsmitteln in unseren Sanitäts­häusern sowie B2B-Services (Einkauf, Logistik, MedTech und Management-Services) versorgen wir Patienten, Unternehmen und externe Gesundheitseinrichtungen seit Jahrzehnten mit Qualitätsmedizin und exzellenten Dienstleistungen.

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