Job Description
Das DoubleTree by Hilton Hannover Schweizerhof ist ein 4*Hotel im Herzen der Stadt . Der Flughafen befindet sich nur 12 km entfernt und innerhalb von 20 min. ist man mit öffentlichen Verkehrsmitteln am weltgrößten Messegelände. Die Oper, der Bahnhof und die Einkaufspassagen sind bequem zu Fuß zu erreichen.
Das Hotel verfügt über 200 geräumige und individuell eingerichtete Zimmer und Suiten sowie ein à-la-carte-Restaurants und 7 Veranstaltungsräume mit einer Bankettkapazität bis zu 200 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Präsentation von Speisen (frische und regionale sowie internationale Küche) unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung (HACCP)
- Hinterlasse Deine persönliche Note auf den Tellern und hilf uns beim Erstellen von Speisekarten, Buffets und Menüs
- Exzellente Speisen fangen mit guten Zutaten an, die tägliche Kontrolle der Lebensmittel gehört für Dich genauso zum Alltag wie das Überprüfen der gelieferten Waren
- Die neue Generation steht schon in den Startlöchern: teile Dein Wissen beim Trainieren und bei Weiterbildungen mit unseren Auszubildenden.
- Gemäß dem Motto "Train the Trainer" gehört auch für Dich die regelmäßige Teilnahme an Trainings dazu
- Auch das Einkaufen von Lebensmittelwaren sowie das Prüfen der Bestände in der Küche gehört zu Deine Aufgaben bei uns
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und bereits Berufserfahrung in der gehobenen a la carte Küche? Besitzt Du fundierte Fachkenntnisse, hat Du ein repräsentatives Auftreten, eine natürliche Ausstrahlung und eine gastorientierte Persönlichkeit? Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zeichnen Dich aus? Dann erwartet Dich bei uns eine vielseitige und interessante Aufgabe in einenm super Team.
Bei uns wirst Du nicht nur Teil einer der am schnellsten wachsenden gehobenen Hotelmarken der Welt, sondern auch Mitglied in einem Team aus positiv eingestellten Profis, die stets vorausschauend denken und handeln.
Wir beiten Ihnen unter anderem folgende Zusatzleistungen:
- Leistungsgerechte Entlohnung (übertarifliche Zulage)
- Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld schon im ersten Jahr der Beschäftigung
- Unbefristete Vollzeitbeschäftigung (39 Stunden pro Woche)
- Arbeiten mit frischen Produkten möglichst aus der Region
- Sonntags abends in der Regel frei
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Genieße alle Vorzüge einer internationalen Markenfamilie (z.B. wohnen zu äußerst günstigen Raten in über 7.000 Hotels weltweit) Trotzdem arbeitest Du in einem erfolgreichen Einzelunternehmen -mit familiärer Bindung- als Franchisenehmer der Hilton Family
- mit uns hast Du Zugriff auf ein vielfältiges Weiterbildungsprogramm online über die Hilton University und erhältst viele individuelle Trainingsmöglichkeiten
- zweimal im Jahr bist auch Du Gast auf unseren Mitarbeiter Events
- Zuschuss zur GVH-JobCard für das öffentliche Verkehrsnetz
- kostenfreie Anwesenheitskost (Mitarbeiterverpflegung)
- einen der besterreichbaren Arbeitsplätze Hannovers