Job Description
Herzlich willkommen bei Cycas Hospitality
Cycas Hospitality ist das führende paneuropäische Hotelmanagement-Unternehmen, das Hotels in allen Kategorien und Apartments für private und institutionelle Investitionspartner betreibt.
Mit einem Portfolio von mehr als 40 Marken und unabhängigen Objekten in zwölf europäischen Ländern umfasst unsere Kollektion eine Reihe von zentralen Stadtlagen, beliebten Reisezielen und einen großen Freizeitangebot.
Wir arbeiten mit allen großen, globalen Marken zusammen und kuratieren unabhängige Markenhotels. Unsere Hotels umfassen das gesamte Spektrum von Hotels mit eingeschränktem Service bis hin zu All-inclusive-Hotels, Boutique-Hotels, Hotels für Langzeit-Aufenthalte und Luxushotels sowie hochwertige Apartments Hotels.
Cycas konzentriert sich darauf, seinen Gästen ein herausragendes Erlebnis zu bieten sowie die Renditen der Investoren zu steigern und zu verbessern.
Unser Hauptziel ist es, das beste Gastgewerbeteam Europas zu entwickeln und zu inspirieren, und wir sind unglaublich stolz auf das Team, das wir zusammengestellt haben, sowohl in unseren Hotels als auch in unseren spezialisierten Hotel-Support-Teams.
Das K+K Hotel am Harras in München liegt im Herzen Sendlings am neugebauten Quartiersplatz mit Brunnen, Einkaufsmöglichkeiten und direktem U-/S-Bahn Anschluss. Das charmante Hotel verfügt über 102 Zimmer und 2 Tagungsräume. Die stilsichere, in warmen Farbtönen gehaltene Einrichtung sowie ein perfekter Rund-um-Service sorgen für einen angenehmen Aufenthalt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie sind zuständig für die Produktion und Zubereitung sämtlicher Speisen (Frühstück, Bar-Bistro, Tagungen bis zu 25 Personen)
- Koordination der Küchenabläufe und abteilungsübergreifende Kommunikation mit der Serviceleitung
- Mitwirken bei Bestellungen und Einkauf
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Kontrolle
- Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards/ HACCP-Richtlinien
Uns ist es wichtig, dass nicht nur unsere Gäste zufrieden sind, sondern auch Sie!
- Erfahrung als Koch / Köchin
- Erste Berufserfahrung wünschenswert
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Kreativität und Freude an der Menügestaltung
- Ausgeprägtes Dienstleistungsbewusstsein und Gastlichkeit
- Hohe Eigeninitiative/-motivation, Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Vielseitige Karrieremöglichkeiten in einem in Europa expandierenden Unternehmen
- Anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit langfristiger Perspektive
- Bereitstellung der Mitarbeiteruniform inkl. Reinigungs-Service
- Freie Anwesenheitskost
- Urlaubsgeld
- Familiäres Zusammenarbeiten in einem sehr angenehmen Betriebsklima mit flachen Hierarchien
- Auf Wunsch stellen wir ein Personalzimmer mit eigenem Bad
- Einen Parkplatz in unserer Tiefgarage (nach Verfügbarkeit)
- Eine sehr gut Anbindung an U- und S-Bahnen, den Regionalverkehr sowie Bus (Harras und Am Harras)