Job Description
Das Vju Hotel Rügen ist ein ganzjährig geöffnetes, nachhaltiges, zukunftsorientiertes Hotel und verfügt über 133 Zimmer.
Gastlichkeit, Naturverbundenheit und Authentizität stehen dabei im Vordergrund - für alle Generationen, von Jung bis Alt.
Zum gastronomischen Angebot gehören ein saisonales à la carte-Restaurant, ein Pavillon für Frühstück und Halbpension, eine Lounge sowie eine Seeblickterrasse in den Sommermonaten. Auch ein neu renovierter 1000 m² große Wellnessbereich steht den Gästen zur Verfügung. Das renovierte Haus mit seinen zwei Villen und dem im Jahr 2009 erbaute Veranstaltungszentrum "Bernsteinpalais" steht für Hochzeiten, Tagungen und gesellschaftliche Ereignisse jeder Art zur Verfügung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Reibungslose Abwicklung des Frühstücksbuffets
- Zubereitung von Eierspeisen direkt am Buffet
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit dem Küchenchef
- Einbringen kreativer neuer Ideen
- Kreativität, Begeisterungsfähigkeit, Spaß am Beruf, gastorientiertes Arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B2 Level)
- Ansprechendes Gehalt (gebunden an den Dehoga-Tarifvertrag MV)
- 5-Tage-Woche
- Geregelte Arbeitszeiten (in Voll- oder Teilzeit)
- Ganzjähriger Arbeitsplatz
- Jubiläumsprämien
- Arbeitskleidung wird gestellt
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
- Personalwohnungen unterschiedlicher Größen im Ort vorhanden
- Gutes Teamwork
- Interne und externe Weiterbildungen
- Urlaubsanspruch auch im Sommer
- Urlaubsvergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe und bei unseren Partnern
- Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der Hotelgruppe möglich
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege