Bankett Service Mitarbeiter (m/w/d)

FORA Hotel Hannover bei Mercure

Job Description

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Anstellungsart: Vollzeit


Kontrolle der Veranstaltungsräume auf Sauberkeit und Vollständigkeit

Begrüßung, Betreuung und Verabschiedung der Veranstaltungsleiter

Speisenvorbereitung und regelmäßige Qualitätskontrolle der Tagungspausen

Veranstaltungsräume herrichten und vorbereiten

Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorgaben in ihrer Abteilung

Qualitäts- und Quantitätskontrolle von Speisen und Getränke

Kassenabrechnungen (täglich)

Kontrolle und Dokumentation der regelmäßigen Reinigungsarbeiten

Wareneingangskontrolle und regelmäßige Inventuren

Arbeit mit EDV-System ( MS-Windows, Word, Excel )

Durchführung eines reibungslosen Service im Bankett und Restaurant


Erfahrung in einer vergleichbaren Position, abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach wünschenswert

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben Spaß an der Arbeit

Sie haben eine kommunikative, offene und herzliche Art Ihren Gästen gegenüber

Sie können selbständig, strukturiert und eigenverantwortlich arbeiten

Sie arbeiten gern im Team

Sie haben gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Sie verfügen über Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch sind wünschenswert


In Abhängigkeit der Berufserfahrung erhalten Sie eine tarifliche Vergütung nach Manteltarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Niedersachsen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld und vieles mehr auf der Grundlage aller Regelungen des Manteltarifvertrages

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Gute Arbeitsbedingungen mit modernen Arbeitsmitteln

Aufregendes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Ihre Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterkarte für alle Accor-Hotels – Vergünstigungen auf Hotelaufenthalte und vieles mehr

Abwechslungsreiche und gesunde Vollverpflegung

Ein motiviertes, junges und dynamisches Team

Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

30 Tage Urlaub

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