Schichtführer (m/w/d) Processing

Job Description

Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittel­ständischer und inhaber­geführter Familien­betrieb mit Sitz in Ober­bayern. Das Produkt­sortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Jogurt über fruchtig-frische Jogurt­drinks bis hin zum herz­haftesten Käse­schmankerl und einer feinen Aus­wahl an Ziegenmilch­produkten.

Schichtführer (m/w/d) Processing

Zum nächstmöglichen Zeit­punkt haben wir im Bereich Produktion eine interessante Aufgabe in Vollzeit zu vergeben.


  • Sie be­dienen unsere hoch­moderne Pro­zesstechnik zur Her­stellung von Milch­erzeugnissen wie ESL-Milch, Jo­gurt und Quark
  • Sie über­nehmen die fach­liche Füh­rung der Kol­leginnen und Kol­legen im Schicht­betrieb für den rei­bungs­losen Be­trieb aller An­lagen im Be­reich Pro­cessing
  • Sie sorgen für die termingerechte Her­stellung hoch­wertiger Pro­dukte in der ge­forderten Menge und Quali­tät
  • Sie sind ver­antwortlich für die Milch­planung im Tages­geschäft mit FELIX / ProLeiT inklusive der Folge­schichten, des täg­lichen Ab­schlusses des End­bestands sowie der Gewähr­leistung einer aus­ge­glichenen Milch­bilanz im FELIX- / ERP-System
  • Sie über­nehmen die Ver­antwortung für den Be­reich Pro­cessing wäh­rend der Schicht, um eine rei­bungs­lose Zu­sammen­arbeit sicher­zustellen, und sind An­sprech­person für an­grenzende Ab­teilungen wie die In­stand­haltung, Ver­sorgung, QM / QS, Material­wirtschaft, Butterei und Ab­füllung

  • Eine abgeschlossene Aus­bildung zum Milch­tech­nologen (m/w/d) oder eine ver­gleichbare le­bens­mittel­technische Aus­bildung mit Weiter­bildung zum Meister (m/w/d)
  • Motivation und Durch­setzungs­vermögen zur fach­lichen Füh­rung eines kleinen Teams
  • Routi­nierter Um­gang mit MS Office, einem ERP-System (FELIX) sowie Pro­zess­leit­systemen zur An­lagen­steuerung
  • Ein aus­geprägtes Qua­litäts- und Hy­giene­bewusstsein
  • Die Be­reit­schaft zur Arbeit im Drei-Schicht-Betrieb mit ge­planter Wochen­endarbeit

Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie:

  • Finanzielle Sicherheit: tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nachtschichten sowie für Arbeit an Sonn- und Feiertagen, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld
  • 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze
  • Corporate Benefits und Mitarbeiter-Rabatte auf unsere Produkte im nahe gelegenen Hofladen
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
  • Von uns gestellte und gewaschene, individuell angepasste Arbeitskleidung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Monatlicher Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse
  • Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt
  • Vergünstigtes Essen in unserer Kantine – Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
  • Eine zielgerichtete Einarbeitung
  • Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
  • Mitarbeiterparkplatz, inklusive einer kostenlosen E-Ladestation
  • Großer Zusammenhalt in einem familiären Team
  • Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien: Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn
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