Küchenchefin (m/w/d) Eventlocation

Job Description
Die Karl Preuß GmbH & Co betreibt mit rund 1.750 Beschäftigten 28 Supermärkte in den Vertriebsformaten EDEKA WEZ, EDEKA Preuß und Nah & Gut Preuß in Ostwestfalen und Südniedersachsen. Ergänzt wird das Angebot durch die Marktbäckerei und -gastronomie Café 1900 und das Catering Hollands-WEZ-Gourmet-Service. Seit mehr als 120 Jahren versorgt das in vierter und fünfter Generation familiengeführte Unternehmen die Region mit guten Lebensmitteln. Das vielfach ausgezeichnete Unternehmen ist einer der größten Einzelhändler der EDEKA.

  • Sie planen Kochkurse und Show Cooking (12-30 Personen je Event) zu verschiedenen kulinarischen Themen und führen diese durch.
  • Das Vorbereiten sowie das Organisieren und Begleiten von Schulungsveranstaltungen und Events der Lebensmittelindustrie, einschließlich Produktpräsentationen und Tastings mit der Zubereitung von warmen Gerichten fällt in Ihren Aufgabenbereich.
  • Das Erstellen von Rezeptflyern und Einkaufslisten, das Bestellmanagement, die Koordination und Einweisung von Service- und Reinigungskräften, sowie Überwachung von Inventar und Technik gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
  • Sie wirken bei der Zubereitung von Mittagstisch, Pizza und italienischen Backwaren im Café Novecento, sowie beim Pizza Karussell und Frühstücksbuffet mit.

  • Erfahrung in der Leitung von Kochkursen oder Kochevents, Patisserie und Service
  • Kreativität bei der Entwicklung und Präsentation von Gerichten sowie gute Kommunikationsfähigkeit mit Kunden und Partnern
  • Technisches Verständnis, insbesondere PC-Kenntnisse für die Organisation und Planung
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise mit einem hohen Maß an Eigeninitiative

  • Faire und transparente Bezahlung - Wir zahlen tariforientierte Löhne und Gehälter - das ist in unserer Branche nicht selbstverständlich. Zusätzlich profitierst du von 10 % Personalrabatt auf fast das gesamte Sortiment und erhältst jedes Jahr automatisch eine Gehaltserhöhung durch die Höherstufung in eine neue Tarifgruppe. So sichern wir eine faire Bezahlung auch ohne Verhandlungen.
  • Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Über unsere Mitarbeiter-App kannst du selbstständig Weiterbildungen buchen und auf kostenfreie eLearnings zugreifen. So kannst du dich bei uns kontinuierlich weiterentwickeln.
  • Familienfreundliche Arbeitskultur - Wir sind als familienfreundlicher Arbeitgeber zertifiziert und bieten flexible Arbeitszeitmodelle und Beratungsmöglichkeiten. Mit uns kannst du Beruf und Familie gut vereinbaren.
  • Langfristige Arbeitsplatzsicherheit - Wir bieten dir nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einer krisensicheren Branche, sondern auch überwiegend unbefristete Arbeitsverträge. So kannst du langfristig planen und hast mit uns einen zuverlässigen Arbeitgeber an deiner Seite.
  • Moderne Arbeitsumgebung - Bei uns arbeitest du in einer modernen, gut ausgestatteten Eventlocation, die dir optimale Bedingungen für kreatives und professionelles Arbeiten bietet. So hast du alles, was du brauchst, um deine kulinarischen Ideen umzusetzen und Veranstaltungen erfolgreich zu gestalten.

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