Job Description
Verwurzelt in Hamburg - ein Traditionsunternehmen mit der Agilität eines Start-ups.
Wir sind ein mittelständischer Hersteller, Abfüller und Lieferant von alternativen Süßungsmitteln für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, sowie den Pharma- und Kosmetiksektor. Auch im Segment Private Label zählen eine Vielzahl von namhaften Lebensmitteleinzelhandelsketten zu unseren Kunden. Zu unserem Sortiment gehören u.a., Honige und diverse natürliche Sirupe wie Ahornsirup, Agavendicksaft, Reissirup, Dattelsirup.
Dank einer weltweiten Präsenz und generations-übergreifenden Lieferantenbeziehungen kann Tuchel & Sohn nachhaltige Waren seit 125 Jahren in höchster Qualität direkt aus den Ursprüngen anbieten.
Wir wachsen weiter und suchen Dich!
- Erstellung und Überwachung von Produktionsaufträgen von Halb- und Fertigfabrikaten unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Qualitätsvorgaben, Lieferterminen
- Identifikation, Koordination und Problemlösung bei Planungskonflikten
- Bedarfsgerechte Planung von Produktionsaufträgen in enger Abstimmung mit den Abteilungen Qualitätssicherung, Einkauf, Verkaufsabwicklung, Logistik und Produktion
- Sicherstellung der Warenverfügbarkeit
- Optimierung von Produktionsprozessen (Kosten, Schwund, Zeit, u.v.m.)
- Erstellung und Pflege von prozessbegleitenden Dokumenten/Formularen
- Erstellung von Produktionsetiketten
- Auswertung von Produktionsparametern
- Allgemeiner Ansprechpartner/-in für den Bereich Produktionsplanung und Chargenrückverfolgbarkeit
- Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische und/oder technische Ausbildung, Weiterbildung zum Betriebswirt (m/w/d) von Vorteil
- Min. 2 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie/FMCG im Bereich Produktionsplanung oder Bestandsmanagement
- Erfahrung mit der Planung in einem ERP (SAP, Business Central o.ä.)
- Freude an Teamarbeit, engagiert und begeisterungsfähig
- Ein hohes Maß an Planungs- und Organisationskompetenz
- Analytisches Denken und eine strukturierte Vorgehensweise runden Dein Profil ab
- Eigenverantwortliches Handeln & spürbarer Einfluss auf den Unternehmenserfolg
- Umfangreicher Einblick in alle Geschäftsprozesse
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
- Individuelle Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
- Engagiertes Team
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- JobRad
- Gleitzeit
- Anteiliges Home-Office
- Anspruchsvolle Tätigkeiten in einer Branche mit hohen Qualitätsstandards
- Interessanten Kunden- und Lieferantenstamm in diversen Branchen