Job Description
ÜberQuell steht für ehrliche, handgemachte Biere & Pizzen und ein ausgelassenes Miteinander. Das liegt auch am Hafen und St. Pauli - unserem Zuhause. Hier steht unsere Brauerei. Hier sind wir Gastgeber. Hier erleben wir neue Perspektiven. Jeden Tag.
ÜberQuell bedeutet Inspiration. Und die finden wir entweder hier um die Ecke oder in den entlegensten Winkeln der Welt. Wir arbeiten mit Freunden und Partnern und mit Partnern, die zu Freunden werden. Mit Künstlern, Musikern, Gastronomen und Kreativen, die Dinge anders denken, anders machen und Bestehendes herausfordern.
ÜberQuell steht für Freiheit. Und der Freiheitsgedanke steckt in unserem Namen: Wir quellen über vor Neugierde und Ideen – und die lassen wir raus. Mit jedem unserer Biere & Pizzen möchten wir diesen Spirit in die Welt tragen.
Denn wir finden, dass Offenheit, Neugierde und Gastfreundschaft mehr gefragt sind denn je.
Anstellungsart: Vollzeit
- die Eventlocation, unseren BrewPub, optimal bewerben, verkaufen und auslasten
- Planung und Organisation von Veranstaltungen - von der Anfrage über Vertragsabschluss bis zum Follow Up
- Reservierung & Absprache von Gruppen von 10-35 Personen im Restaurantbereich
- Planung und Organisation von unseren eigenen Events
- Koordination von Brauereiführungen, Quizabenden und Co.
- Verkaufsfördernde Aktionen planen und durchführen
- Kommunikationsschnittstelle mit dem operativen Team
- Bearbeitung der Reservierungsanfragen für eine optimale Auslastung des Restaurants
- Erster Ansprechpartner für unsere Gäste am Telefon und vor Ort
- Gute Zuarbeit und Mithilfe für einen optimalen Ablauf der Veranstaltungen
- Zuarbeit zu organisatorischen und planerischen Dingen für die Geschäftsführung
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder im Verkaufsbereich sind von Vorteil, alternativ besitzt du erste Erfahrungen im Veranstaltungsverkauf
- Verkaufsgespräche, Organisation und Planung zählen zu deinen Stärken, die du mit Leidenschaft ausübst
- Kreativität, Engagement und Belastbarkeit sind für Dich kein Fremdwort
- Ein klares Bekenntnis zur Gastronomie sowie organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässigkeit & Belastbarkeit gehören ebenso zu dir wie Teamwork und ein natürliches Lächeln
- Eine gute Kommunikation nach innen und außen ist für dich wichtig
- Du bist ein Gastgeber mit Ecken und Kanten, der zusammen mit unserem Team über sich hinauswachsen möchte
- Gute EDV-Kenntnisse in den üblichen Tools für Angebote und Verträge
- erste Führungserfahrungen wünschenswert
- Eigenverantwortliches Arbeiten, in dem neue Ideen gerne gesehen sind
- Ein kleines Managementteam, welches dich unterstützt und stärkt
- "Klassische" 5-Tage-Woche Montag-Freitag sowie Homeofficemöglichkeiten
- Ein besonderes Zuhause, in dem es sicher nie langweilig wird
- Tolle Kollegen – Dein Team
- Eine vielfältige Tätigkeit, bei der es sicher immer anders ist
- Hafenblick auf dem Weg zur Arbeit