Barkeeper (m/w/d)

Schwan Gastgebergesellschaft mbH

Job Description

EIN BERUF DER DIR SCHMECKT

Nachhaltige Werte leben, besondere Momente gestalten

Schwan ist ein ganzheitliches Gastronomieprojekt mit fein abgestimmten Konzepten und Locations für unterschiedlichste Bedürfnisse und Anlässe. Der Schwan am Schwanenteich bildet den Kern der Marke. An dem zentral gelegenem Gewässer im Herzen von Jülich entsteht ein freischwebendes Gastronomiegebäude mit 1200 qm für Restaurant, Bar, Longe und Terrasse. Das Schwan Bauernhofcafé am Marktplatz und unser Schwan Bauernhofeis sind bereits realisiert und finden begeisterte Gäste und Kunden. Qualität, Erlebniswert und Nachhaltigkeit sind die Eckpfeiler des Schwan. In seiner Einzigartigkeit motiviert er uns täglich für unsere Gäste über unsere Grenzen hinauszuwachsen, innovativ, kreativ, aufmerksam und motiviert einen Besuch in unserem Haus zu einem Erlebnis zu machen. Immer mit dem Ziel „Schöne Stunden“ – außergewöhnliche Schwan-Momente für unsere Gäste zu schaffen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Du arbeitest eng mit unserem Barchef zusammen und übernimmst nach der Einarbeitungszeit die Schichtleitung für den Bereich Bar und Theke
  • Dein Job umfasst die Organisation und Durchführung Deiner Tages- oder Abendschicht
  • Du bereitest unser umfangreiches Getränkeangebot, inklusive Cocktails, zu und beteiligst Dich an der Weiterentwicklung eines kreativen Getränke- und Barangebotes.
  • Die Einhaltung der Hygienestandards an der Bar, den Kühlhäusern und im Getränkelager gehören ebenfalls zu Deinen Aufgaben.

  • Du hast bereits erste Erfahrungen an der Bar in einer professionellen Gastronomie oder einem guten Hotel gesammelt und bist von Herzen Gastgeber
  • Du bist eine kommunikative Person, die gepflegte Umgangsformen besitzt und den Charme hat, unsere Gäste durch Deine Kreativität für sich zu gewinnen
  • Du hast einen Blick für Details, bist zuverlässig, bringst eine hohe Einsatzbereitschaft mit und hast Freude am Umgang mit unseren geschätzten Gästen und Mitarbeitern

  • Gut ausgestattete Bar mit reichhaltigem Getränkeangebot und innovativer Technikausstattung
  • Faire und übertarifliche Bezahlung inklusive Urlaubsgeld, Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie betrieblicher Altersvorsorge
  • Faire Trinkgeldaufteilung im gesamten Team
  • Top Arbeitgeber mit hohem Ansehen in der Region
  • Flexible und geregelte Arbeitszeiten – ohne Teildienst – mit verlässlichen Dienstplänen und elektronischer und minutengenauer Zeiterfassung
  • Moderne Arbeitskleidung wird gestellt und zentral gereinigt
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsangebote
  • Attraktiver Arbeitsplatz im motivierten Team, mit modernster Technik und hochwertigen Produkten
  • Durchgängiges Betriebskonzept für nachhaltiges und verantwortungsvolles Handeln
  • Persönliche Wertschätzung und kulturelle und kulinarische Vielfalt
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