Job Description
Das 4 Sterne Superior Radisson Blu Hotel, Bremen.
WE ARE HAPPINESS CREATORS - denn wir gestalten und leben inspirierende Momente und bereiten Menschen ein großartiges Gefühl.
Wir feiern das Leben in allen Jahreszeiten und bei jedem Wetter.
Ist das auch Dein Motto?
Gelegen am Gesamtkunstwerk Böttcherstraße, zentral in der Bremer Altstadt zwischen Weser und Marktplatz. Du bist mittendrin und arbeitest im nachhaltigsten Hotel der Stadt mit offizieller Green Key und Breeam Zertifizierung.
Wir bieten modernen Übernachtungs- und Tagungskomfort für den anspruchsvollen Gast: 235 Zimmer und Suiten, 16 multifunktionelle Konferenzräume für bis zu 350 Personen, 1 Lifestyle Restaurant und Bar „The Lobby“, einen Active Club mit 2 Saunen und großer GYM Area.
Für Spiel und Spaß haben wir unsere High Five Area geöffnet. Kickern in gemeinsamer Runde oder gesellig im Hängesessel beim Darts-Duell zuschauen.
Wir feiern das Leben, die Freundschaft, unsere Bremer Community und einfach gutes Essen, wie man es seinen besten Freunden serviert – frisch und knackig, saftig und lecker. Essen in bester Gesellschaft mit einem guten Gefühl, denn es kommen ausgewählte Zutaten - regional und saisonal - auf den Tisch!
FRIENDSHIP ON A PLATE.
Anstellungsart: Vollzeit
- individuelle Beratung und Betreuung der Gäste im Restaurant, an der Bar und im Bankett
- Zubereiten und Servieren von Getränken
- Servieren von Speisen
- aktiver Verkauf (Upselling)
- Auf - & Abbau der Veranstaltungsflächen nach Vorgabe (Stellen von Tischen und Stühlen)
- Vorbereitung der Räumlichkeiten für Veranstaltungen/Tagungen (Eindecken, Aufräumen,etc)
- Auffrischung der Tagungsräume während der Pausen
- eigenständige Durchführung der Mise-en-place-Arbeiten
- Bestellung und Lagerhaltung von Waren
- Verbuchen von Bestellungen sowie Kassenabschluss zum Schichtende
- Gewährleistung eines höchstmöglichen Maßes an Service für den Gast
- Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
- eine positive, aufgeschlossene Persönlichkeit und eine "can do attitude''
- Herausforderungen siehst du als Möglichkeit zu wachsen
- Du magst eine offene und mit Spaß erfüllte Arbeitskultur
- idealerweise hat Du schon Erfahrungen im Umgang mit Kunden und Gästen
- Flexibilität (hinsichtlich Schichtdienst, arbeiten am Wochenende und an Feiertagen)
- Sprachtalent, denn Deine Deutsch- genau wie Deine Englischkenntnisse sind sehr gut
- 10 kostenfreie Übernachtungen im Jahr in ausgewählten Partnerhotels in Deutschlandein
- dynamisches, beständiges und sympathisches Team
- Tätowierungen, Piercings und gefärbte Haare sind bei uns kein Problem
- flache Hierarchien und Open Door Policy
- ein Hotelhund, der sich über jeden Ball und jede Streicheleinheit freut
- regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und Ausflüge für alle Teammitglieder
- Abteilungsausflüge
- ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- 30 Urlaubstage
- Sonderurlaubstag für Geburtstag
- übertarifliches Urlaubsgeld und Weihnachtsgratifikation
- zentraler Arbeitsplatz mit guter Verkehrsanbindung
- verschließbare Bikebox für alle, die mit dem Fahrrad zur Arbeit kommen
- kostenfreies Parken im hoteleigenen Parkhaus
- kostenfreie Nutzung unseres Fitnessbereiches
- kostenfreie Bereitstellung & Reinigung der Arbeitskleidung
- kostenfreie Bereitstellung von Speisen & Getränken (die Versteuerung übernehmen wir)
- kostengünstiges Dienstrad-Leasing
- Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten
- interessante internationale Weiterentwicklungs- und Karrieremöglichkeiten bei Radisson
- alle Vorteile einer internationalen Hotelkette wie bspw. vergünstigte Raten in unseren Hotels weltweit