Bankettmanager (m/w/d)

Job Description

  • Vollzeit
  • Blankenfelde-Mahlow, Deutschland
  • Mit Berufserfahrung
  • 25.10.24

Anstellungsart: Vollzeit


  • Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Bankett- und Event Bereichs, insgesamt 13 Tagungsräume
  • Planung, Durchführung und Nacharbeitung von Veranstaltungen in enger Zusammenarbeit mit dem Veranstaltungsverkauf und dem F&B Team
  • Umsetzung und Kontrolle der vorgegebenen Qualitätsstandards
  • Führung und Koordination des Service Teams im Bankettbereich
  • Kalkulation und Erstellung von Angeboten
  • Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
  • Implementieren von Maßnahmen zur Verbesserung der Prozesse
  • Persönliche Beratung und Betreuung von Kunden vor, während und nach den Veranstaltungen

  • eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
  • mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, im Bankettbereich
  • Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen
  • Strukturierte Herangehensweise und die Fähigkeit unter Druck effektiv zu arbeiten
  • Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten
  • Ausgeprägte Serviceorientierung
  • Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzubilden und neue Trends in der Veranstaltungsbranche zu verfolgen
  • Erfahrung in der Führung von Teams in der Gastronomie
  • Bereitschaft mit Anzupacken

Wir [BEE]ten:

  • eine ACADE[BEE] (Förderung und Ausbildung) mit vielseitigen Trainingsprogramme intern & extern
  • echt gute Entwicklungsmöglichkeiten auf allen Ebenen unseres Bienenstocks
  • eine innovative, digitale Arbeitsumgebung
  • Personalvergünstigungen an allen Standorten
  • Umfangreiche Vergünstigungen in zahlreichen Online-Shops und Geschäften
  • vermögenswirksame Leistungen
  • Gute interne Kommunikation wird bei uns GROSS GESCHRIEBEN
  • Regelmäßige [BEE]vents
  • Jubiläumsgratifikationen und ein Bonussystem für gute Bewertungen
  • Eine unbefristete Stelle mit attraktivem Gehalt und 5 Tage Woche
  • Die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Bienenkonzepts zu sein, das auf Gemeinschaft und kollegialer Arbeit basiert
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung während der Arbeit
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
  • Ein faires, transparentes Vergütungssystem
  • Kostenfreie Personalkleidung und deren Reinigung
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