Mitarbeiterin/Mitarbeiter (w/m/d) im Verpflegungsbereich

Generalzolldirektion

Job Description

in Bleckede

befristet bis zum 30.11.2035

in Voll- und Teilzeit

Vergütung: E 3 (TVöD Bund)
Referenzcode: P/2130/2024/86/84

Bewerbungsfrist: 26. November 2024

Im Rahmen einer externen Personalverstärkungsmaßnahme der Zollverwaltung sucht die Generalzolldirektion (Direktion IX) eine Mitarbeiterin/einen Mitarbeiter (m/w/d) im Verpflegungsbereich am Dienstort Bleckede. Der Dienstort Bleckede der Generalzolldirektion (Direktion IX) ist einer der Standorte an denen die Aus- und Fortbildung der Zollhundeteams stattfindet. Hier erfolgt eine internatsmäßige Unterbringung und Verpflegung der Teilnehmenden.

Für unser Team suchen wir Verstärkung zum nächstmöglichen Zeitpunkt.


Unterstützende Tätigkeiten im Kantinenbetrieb (Frühstücks- Mittags- und Abendverpflegung als verbindliches Angebot für die Teilnehmer/innen) und Casinobetrieb (zusätzliches Angebot mit Imbiss-Speisen und Getränke in den Nachmittags- und Abendstunden) am Dienstort sowie auch sonstige Lehrservicetätigkeiten. Konkret:

  • die Vorbereitung von Lebensmitteln für den Koch
  • kontinuierliche Reinigung der Küche und der Küchengeräte im laufenden Betrieb
  • Ausgabe von Speisen, Spüldienste, Begleitung der Einkäufe für die Großküche
  • Unterstützung der Ausbildung durch Reinigungsarbeiten innerhalb der Futterküche für die Diensthunde
  • Zubereitung von Spezialfutter in Abstimmung mit den Zwingerwarten
  • die Bereitschaft, andere Aufgaben zu übernehmen, wird vorausgesetzt.

Das erwarten wir von Ihnen:

  • durch Arbeitszeugnisse nachgewiesene, mindestens einjährige Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelverarbeitung / Gastronomie
  • Gültige Unterweisung nach § 43 Infektionsschutzgesetz

Wir wünschen uns außerdem:

  • Selbständiges Arbeiten sowie Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Leistungsmotivation werden vorausgesetzt.

  • eine familienbewusste und lebensphasenorientierte Personalpolitik (Auszeichnung mit dem Zertifikat audit berufundfamilie)
  • Training on the Job, um Sie an Ihre Aufgaben heranzuführen sowie stetige interne und externe Fort- und Weiterbildungen
  • ein vergünstigtes Großkundenticket („Deutschland-Jobticket“) inkl. Arbeitgeberzuschuss
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