Koch (m/w/d)

CLAGE GmbH

Job Description

Wir sind ein familien­geführtes Unternehmen der Elektro­industrie und gehören zu den innova­tivsten Mittel­ständlern Deutschlands. Wir sind der Spezialist für die Entwicklung, Herstellung und den Vertrieb von Produkten und Systemen für die effiziente, dezentrale Warmwasser­versorgung und sind einer der führenden deutschen Hersteller von E-Durchlauf­erhitzern. Wir leben Verantwortung und machen intelligente und energie­effiziente, dezentrale Warm­wasser­versorgung zum welt­weiten Standard. Wir setzen uns dafür ein, die Warmwasser­versorgung von der Heizung zu trennen – für eine Zukunft ohne fossile Brenn­stoffe. Wir suchen Vor­denker und Vorbilder für Effizienz. Zur Unterstützung unseres Teams in unserem Mitarbeiter­restaurant „Clageteria“ suchen wir zum nächstmöglichen Zeit­punkt einen engagierten und kreativen

Koch (m/w/d)

Sie verwöhnen unsere Mitarbeitenden und Gäste mit liebevoll zubereiteten Mahl­zeiten und der Ausgabe des Mittag­essens. Dabei sind Sie kreativ in der Zubereitung der Menüs, engagiert und haben immer einen Rundum­blick. Perfekter Service sowie Hygiene liegen Ihnen am Herzen und Sie haben ein Gespür für die Wünsche Ihrer Gäste, Kolleginnen und Kollegen. Gemeinsam mit einem einge­spielten Team von 4 Personen sorgen Sie für ein abwechs­lungs­reiches und gesundes kulina­risches Erlebnis.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Eigen­verantwortliche Zubereitung von täglich zwei Gerichten für durch­schnitt­lich 90 Personen, davon immer eine vegetarische Variante
  • Planung und Umsetzung einer ausgewogenen Speisen­auswahl unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte
  • Sicherstellung von Qualität, Frische und einer gesunden Ernährung in allen Speisen
  • Einhaltung aller Hygiene- und Sicher­heits­standards gemäß HACCP-Standards
  • Kreative Gestaltung und Weiter­entwicklung des Speisen­angebots in Zusammen­arbeit mit dem Team
  • Effiziente Organisation der Arbeits­abläufe in der Küche, auch in stressigen Situationen
  • Bereitschaft für Firmen­events, die selten auch mal abends stattfinden können

  • Idealer­weise eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder eine vergleich­bare Ausbildung in der Gastronomie
  • Hohe Service­orientierung, Zuverlässigkeit und Verantwortungs­bewusstsein
  • Team­fähigkeit, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeits­weise
  • Erste Erfahrungen im Bankett­bereich sind von Vorteil
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP
  • Gepflegtes Erscheinungs­bild und gute Deutsch­kenntnisse
  • Leidenschaft für kreative, frische und regionale Küche

  • Einen sicheren Arbeits­platz und lang­fristige Perspektiven in einem stetig wachsenden modernen Unternehmen
  • Geregelte attraktive Arbeits­zeiten ohne Wochenend- oder Feiertags­dienste
  • Kurze Kommunikations­wege und flache Hierarchien
  • Ein kollegiales und dynamischen Arbeits­umfeld in einer top ausgestatteten Küche
  • Ein motiviertes Team aus hilfs­bereiten und engagierten Kollegen
  • Fitness­angebot, Jobrad-Leasing, betriebliches Gesund­heits­management und Mitarbeiter­events
  • Arbeitgeber­finanzierte betriebliche Kranken­zusatz­versicherung
  • Ein attraktives Arbeits­umfeld in einer schönen Stadt mit hoher Lebens­qualität
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