Barkeeper (m/w/d)

Hilton Heidelberg

Job Description

Werde Teil der Hilton-Familie und nutze die Gelegenheit, bei einem großartigen Hotelprojekt von Beginn an mit dabei zu sein.

Herzliche Gastfreundschaft im Zentrum von Heidelberg!

In bester Lage im Herzen Heidelbergs wurde am 8.Dezember das neueste Hilton Hotel Deutschlands eröffnet.

Es verfügt über 244 elegante und komfortable Zimmer und Suiten. Die gastronomischen Einrichtungen bieten kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau - im Restaurant Schrieder's für bis 120 Personen, der eleganten Bar oder der gehobenen Executive Lounge. Für Konferenzen stehen 7 Tagungs- und Veranstaltungsräume bereit. Entspannung finden die Hotelgäste im modernen Fitness-Center.

Bist Du auf der Suche nach einer beruflichen Veränderung und an einer Karriere in einem internationalen, renommierten Hotelkonzern interessiert? Dann bist Du genau richtig bei uns!

Hilton ist eines der weltweit führenden Unternehmen der Hotellerie mit einem Portfolio von 19 Weltklasse-Marken mit mehr als 7.200 Häusern in 122 Ländern.

Bei Hilton lassen wir uns von unserer Gründungsvision inspirieren: "Die Erde mit dem Licht und der Wärme der Gastfreundschaft zu erfüllen".

Für unser Team im Hilton Heidelberg suchen wir DICH ab sofort oder nach Vereinbarung als

BARKEEPER (m|w|d)

Anstellungsart: Vollzeit


  • Betreuung und individuelle Beratung unserer Gäste während des Aufenthalts in unserer Bar
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung aller vorgegebenen Standards
  • Vor - und Nachbereitungsarbeiten im im Barbereich sowie Pflege der Einrichtung und des Equipment
  • Zubereitung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken sowie Kaffeespezialitäten
  • Kreation neuer Cocktailspezialitäten und Drinks
  • professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden
  • Unterstützung des Serviceteams bei der Durchführung des Gastservice

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder als Quereinsteiger Berufserfahrung in diesem Bereich
  • Du verfügst über gute Wein-, Spirituosen- und Cocktailkenntnisse sowie gute Erfahrung in der Zubereitung von Cocktails und Getränkespezialitäten
  • Gespür für aktuelle Getränketrends und Entwicklungen
  • Kreativität und Leidenschaft für Getränkekunde und -herstellung
  • Du kannst Dich gut in Deutsch und Englisch gut verständigen
  • Du bist von Herzen gerne Gastgeber und weißt aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spaß macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
  • Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit
  • Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für Dich
  • Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar

  • Ein sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
  • kein Teildienst, geregelte Arbeitszeiten im Spätdienst, Öffnungszeit der Bar bis 01.00 Uhr
  • tarifvertragliche Benefits wie Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
  • Wertschätzende Unternehmenskultur
  • Die Vorzüge und sehr guten Karrieremöglichkeiten innerhalb einer der weltweit führenden Hotelgruppen
  • Hervorragende Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch Tausende von Online-Trainings unserer Hilton University
  • „Go Hilton“ - Günstige Mitarbeiter- und Family & Friends Raten in allen 19 Marken der Hilton Hotels weltweit
  • Kostenfreie, abwechslungsreiche Verpflegung im hauseigenen Team-Restaurant - frisch gekocht für unsere Mitarbeiter
  • Moderne Dienstkleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt
  • Sehr gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel (Haltestelle direkt vor dem Hotel), zudem übernehmen wir 50 % vom Jobticket (Deutschlandticket)
  • Mitarbeiterevents wie Sommerfest, Weihnachtsfeier
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