Praktikum Produktentwicklung (m/w/d)

Job Description

Arbeiten bei Müller bedeutet, Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Molkerei Alois Müller hat sich von einer kleinen Dorfmolkerei zu einer internationalen Großmolkerei entwickelt. Am Stammsitz in Aretsried bei Augsburg werden bekannte Produkte wie Müllermilch und Joghurt mit der Ecke produziert. Müller ist der Ursprung der heutigen Unternehmensgruppe Theo Müller, zu der heute viele etablierte Marken im Bereich Food und Logistics gehören.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Schreibe gemeinsam mit uns Erfolgsgeschichte und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive.

Wir suchen Dich in Freising (bei München) als:

Praktikant im Bereich Produktentwicklung (m/w/d)

Ort: Freising | Bereich: Forschung & Entwicklung | Einstiegslevel: Studenten | Job-ID: 91404


  • Du arbeitest aktiv bei der Entwicklung von Rezepturen und Verfahren mit und unterstützt die Beschaffung, Bewertung und Bereitstellung von Rohstoffen.
  • Du wertest die Versuche mithilfe von chemisch-technischen und sensorischen Prüfverfahren inkl. Dokumentation aus.
  • Zu Deinen Aufgaben gehört die Vorbereitung, Herstellung, Abfüllung und das Versenden von Produktmustern, sowie die Vor- und Nachbereitung von internen und externen Verkostungen.
  • Du unterstützt unser Technikumspersonal aktiv bei Versuchsdurchführungen, Instandhaltungen und Reinigung.

  • Aktuell absolvierst Du ein Studium mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft oder vergleichbare Studiengänge und bringst ab Februar/März 2025 5–6 Monate Zeit mit.
  • Idealerweise konntest Du bereits erste Praxiserfahrungen im Bereich der Forschung & Entwicklung in der lebensmittelverarbeitenden Industrie sammeln.
  • Hohes Maß an Eigeninitiative, Teamfähigkeit sowie Interesse und Verständnis für technologische Fragestellungen runden Dein Profil ab.

Spannende Aufgaben sind schön und gut. Darüber hinaus bieten wir Dir handfeste Zusatzleistungen:

  • Von Mentoren und Betreuern lernen: Durch fachliche und persönliche Begleitung wird die eigene Entwicklung vorangetrieben.
  • Schnell Verantwortung übernehmen: Eigene Projekte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sind feste Bestandteile unserer Ausbildung.
  • Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Deine Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1.500 € belohnt.
  • Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantinen bieten ein abwechslungsreiches Essensangebot.
  • Das gibt es nur bei uns: Hütten-Urlaub auf unserer eigenen Müller-Hütte, kostenlose Produktkühlschränke an jedem Standort sowie vergünstigte Markenprodukte in den Werksverkäufen.
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