Job Description
Wir bei Wolf ButterBack brennen für knusprige Croissants, süße Gebäcke und herzhafte Snacks. Mit vielen Fach- und Hilfskräften produzieren und vermarkten wir unsere tiefgekühlten Premium-Backwaren an unserem einzigen Firmenstandort in Fürth, und das bereits seit über 30 Jahren auf hohem handwerklichem Niveau. Als Tochterunternehmen der Martin Braun-Gruppe wachsen wir stetig und begeistern mittlerweile unsere B2B-Kunden in mehr als 35 Ländern der Welt.
Die wichtigste Zutat für unseren Erfolg? Über 600 leidenschaftliche „Wölfe“, die unser Unternehmen familiär prägen und dabei bunt und authentisch machen.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen Bäcker (m/w/d) Bereich: Linienführer.
- Rüsten, Anfahren, Einstellen und Überwachen der Anlage gem. Prozessparameter
- Dokumentieren, Überwachen und Einhalten der Prozessparameter
- Einhaltung der Produktparameter unter Berücksichtigung der Qualität
- Holen und Rückgabe benötigter / nicht mehr benötigter Rohstoffe inklusive entsprechender Dokumentation
- Beaufsichtigen und Betreuen der zugeteilten Mitarbeiter hinsichtlich der Einhaltung des planmäßigen Produktionsablaufs
- Ansprechpartner für die zugeteilten Produktionsmitarbeiter/-innen
- Pflege und Reinigung der benötigten Gerätschaften, des Zubehörs und der Produktionslinie
- Qualitätsüberwachung
- Dokumentation von Reinigungsplänen, Glaskataster und Sicherheitseinrichtungen
- Kontrolle der Reinigungsarbeiten und Sauberkeit
- Ordnungsgemäße Eingabe der Produktionszeiten und -daten in das BDE-System
- Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Bäcker/in und/oder Konditor/in absolviert und bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt.
- Sie sind eine engagierte, freundliche Persönlichkeit und bringen die Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-Betrieb mit.
- Sie zeichnen sich durch selbstständiges Arbeiten in einer verantwortungsvollen Position aus.
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab
- Tarifvertrag:
Bezahlung nach unserem Haustarifvertrag + Schichtzuschläge, Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendung sowie betrieblicher Altersvorsorge
- Erholung & Urlaub:
30 Tage Urlaub (+ bis zu 3 Tage Zusatzurlaub) sowie die Möglichkeit eines Arbeitszeitkontos, 5-Tage-Woche
- Lage:
Verkehrsgünstiger Standort mit kostenlosen Parkplätzen
- Verpflegung:
Täglich frische Backwaren zum kostenfreien Verzehr
- Gesundheit:
Jährlicher Gesundheitstag und verschiedene Gesundheitsaktionen (Aktion „Mit dem Rad zur Arbeit“, Firmenläufe, Obsttage) sowie eine tägliche Bewegungspause
- Wir-Gefühl:
Werden Sie Teil eines familiär geprägten Unternehmens mit Herz und flachen Hierarchien, das Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Markt bietet
- Mitarbeiterrabatte:
Vergünstigungen bei unseren regionalen Partnern und Zugang zu unserem Corporate Benefits-Mitarbeiterportal
- Urban Sports Club:
Wir bezuschussen die Urban Sports Club Mitgliedschaft M mit über 50 %