Commis de Rang / Servicemitarbeiter (m/w/d)

Job Description

Das Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen ist ein 4-Sterne-Hotel und befindet sich im Ortszentrum Partenkirchen unweit der bekannten Ludwigsstraße und am Fuße der Zugspitze. Die 112 Zimmer und 5 Suiten sind im bayerischen und modern-eleganten Stil eingerichtet. Das Hotel verfügt über Konferenzräume für bis zu 200 Personen inklusive eines Rhetorikstudios sowie dem Restaurant „Alt Partenkirchen“, eine Hotelbar mit Stüberl und einen großzügigen bayerischen Biergarten. Der Freizeitbereich ist mit einem Pool, Sauna und Dampfbad ausgestattet.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Beratung bei Speisen- und Getränkeauswahl sowie Betreuung der Gäste
  • Servieren von Speisen und Getränken (à la carte / Mise en Place)
  • Tische abräumen und eindecken
  • Buchung und Abrechnung mit dem Kassensystem
  • Arbeiten unter Einhaltung der gesetzlichen sowie internen Hygiene- und Qualitätsstandards

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Quereinstieg möglich
  • Erste Berufserfahrung im Service von Vorteil
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (B1)
  • Gastgeber mit Leidenschaft
  • Positive Ausstrahlung und freundlich zu deinen Mitmenschen
  • Selbstständiges Arbeiten, Teamgeist und Engagement

Idealerweise bereits Erfahrungen als Commis de Rang / Servicemitarbeiter (m⁠/⁠w⁠/⁠d).


  • Tarifliche Bezahlung & strukturierte Arbeitszeiten
  • Kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Berufsbekleidung & Reinigung im Hotel möglich
  • Einarbeitung, Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
  • Möglichkeit für die erste Zeit im Hotel zu wohnen
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

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