Job Description
Das LMU Klinikum ist eines der größten und leistungsfähigsten Universitätsklinika in Deutschland und Europa. 48 Fachkliniken, Abteilungen und Institute mit einer exzellenten Forschung und Lehre ermöglichen eine Patientenversorgung auf höchstem medizinischen Niveau. Hieran sind rund 11.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beteiligt.
Die Abteilung Beschaffung und Wirtschaft am Campus Großhadern sucht für die Mitarbeiterspeisenversorgung zum 1.12.2024, in Vollzeit, einen
Service-Mitarbeiter, Cafeteria und Mitarbeiterversorgung Casino (m/w/d)
- Waren-Disposition und -Repräsentation im Gastbereich sowie in den Produktionsbereichen der Cafeteria und des Casinos
- Kassentätigkeit
- Herstellung von Speisen und Getränken entsprechend dem vorgegebenen Verpflegungsangebot des Klinikums für Mitarbeiter:innen im Bereich Cafeteria und Mitarbeitercasino
- Speisenausgabe in Cafeteria und Mitarbeitercasino
- Wareneingangskontrolle, Warenlagerung und Warenausgabe
- Einhaltung aller gesetzlichen Hygienebestimmungen und Richtlinien hinsichtlich HACCP sowie deren Dokumentation
- Einhaltung aller gesetzlichen Arbeits- und Brandschutzbestimmungen sowie deren Dokumentation
- Selbstständiges Arbeiten
- Kundenorientiertes Auftreten
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich)
- Branche mit Zukunft: Sie profitieren von einem krisensicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz in einem der größten und renommiertesten Universitätsklinika in Deutschland und Europa.
- Vielseitige Tätigkeit: In Ihrem Verantwortungsbereich erwartet Sie eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit vielseitigen Entwicklungsperspektiven.
- Einarbeitung und Zusammenarbeit: Sie erhalten eine intensive Einarbeitung und werden in Ihr Team integriert, das sich durch seine Offenheit, Hilfsbereitschaft und Kommunikation auf Augenhöhe auszeichnet.
- Beruf und Privatleben: Wir unterstützen Sie bei Ihrer Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten bei einer 38,5-Stunden-Woche und 30 Tage Urlaub.
- Arbeitsplatz im Südwesten Münchens: Sie sind am Campus Großhadern tätig, der sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln und dem Pkw erreichbar ist.
- Zudem bieten wir: Fort- und Weiterbildungen, betriebliche Altersvorsorge, Kinderbetreuungsangebote, mobile Arbeit (bei Eignung), ein Jobticket, Vergünstigungen und Personalwohnraum (soweit verfügbar).
- Leistungsgerechte Vergütung: Die Vergütung richtet sich nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L), einschließlich aller im öffentlichen Dienst üblichen Zulagen.