Job Description
Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen. Werden auch Sie ein Teil von uns!
- Betreuung und Koordination der Eigenmarkenprodukte sowie der Produktentwicklung und Eigenproduktion - inkl. Spezifikationsmanagement, Kennzeichnungsprüfungen und Risikobewertungen von Produkten und Lieferanten.
- Beauftragung und Auswertung von Audits und Laboranalysen sowie Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Anforderungen
- Bearbeitung und Auswertung von Nicht-Konformitäten (Reklamationen, Beanstandungen, Rücknahmen)
- Enge Zusammenarbeit – national und international - mit diversen Fachabteilungen sowie interner und externer Ansprechpartner für qualitätsrelevante Themen
- Bereichsübergreifendes Projektmanagement
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie
- Umfassende Kenntnisse – auch aus der Praxis – in den Bereichen Qualitätsmanagement, Lebensmittelstandards und Lebensmittelrecht
- Sehr gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten sowie eine strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit mobil zu arbeiten (38,5h/Woche)
- 30 Tage Urlaub
- Attraktive Möglichkeiten zur betrieblichen Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten dank eines individuellen Trainingsangebotes
- Mitarbeiterrabatte in unseren METRO Märkten sowie weitere Vergünstigungen in unserem Partnernetzwerk
- Vergünstigte Essensangebote in unserer Kantine sowie kostenlose Versorgung durch Kaffee und Wasser und ein monatlicher Verpflegungszuschuss (für Tarifmitarbeitende)
- Betriebskindergärten „METRO Sternchen“ auf dem Campus
- Firmeneigenes kostenloses Fitnessstudio (METRO Activity Center)
- Zentrale Lage in Düsseldorf (kostenlose Parkplätze und Lademöglichkeiten für E-Mobilität)