Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

SBL Landshut GmbH

Job Description

Wir sind ein Regionaler Hersteller von Fleisch und Fleischerzeugnissen mit Produktionsstandorten in Niederbayern.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter für die Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit für unseren Standort in Landshut.


  • Betriebsbegehungen und Dokumentation
  • Unterstützung bei der Planung und Durchführung von internen und externen Audits
  • Durchführung von Schulungen und Unterweisungen
  • Kontrolle der Betriebs-, Umgebungs- und Personalhygiene
  • Weiterentwicklung des Prozessmanagements einschließlich HACCP-Konzept
  • Kontrolle und Einhaltung der Qualitätspolitik
  • Kontrolle der Tierschutzbestimmungen
  • Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungen (IFS, QS, GQB etc.)
  • Erstellung von Laborprobenplänen, Probenahme, Probenversand und Kommunikation mit verschiedenen Laboren
  • Auswertung von Prüfberichten
  • Sonderuntersuchungen und Projektbegleitung

  • Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe, Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder abgeschlossene Ausbildung in einem Lebensmittelverarbeitenden Beruf mit Erfahrung in QS/QM
  • Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen
  • Freude an selbstständiger und eigenverantwortlicher Arbeitsweise
  • Loyalität sowie vertrauensvoller Umgang mit internen Informationen
  • Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
  • Flexibilität sowie Kommunikation- und Teamfähigkeit
  • Selbstsicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
  • Ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke (Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift)

  • ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Unternehmen
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten (Gleitzeit mit Kernarbeitszeit)
  • Zuschuss vom Arbeitgeber VWL
  • Homeoffice nach Absprache
  • Gute Verkehrsanbindung (gute öffentliche Verkehrsanbindung und gute Parksituation)
  • eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • kurze Entscheidungswege durch flache Hierarchien
  • interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten werden vom Betrieb gefördert
  • Nutzung von vergünstigten von 10% im Großabholermarkt
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