Demichef de Partie (m/w/d)

ROOMERS FRANKFURT

Job Description

Unsere Leidenschaft ist unser Credo. Und danach leben wir.

Das Roomers, Member of Design HotelsTM, ist Teil der Frankfurter Gekko Group - einem Unternehmen, in dem Gastfreundschaft und Lebenslust in der DNA verankert sind. Micky Rosen und Alex Urseanu sind Köpfe und Spirit der Group. Ihr Erfolgsgeheimnis besteht aus Erfahrung, Leistungsbereitschaft, Vertrauen und Crewlove.

Von Design über Gastronomie-Konzepte bis hin zur lässigen Note von Luxus, sind die beiden Frankfurter, wie auch die komplette Gekko-Crew immer auf der Suche nach neuen Ideen und Trends. Wir möchten unseren Gästen die Leichtigkeit des Seins in jedem Detail vermitteln.

Neben 116 Zimmern und Suiten im außergewöhnlichen Flair besticht das Roomers durch seinen urbanen Spa mit Skylineblick. Unsere Gäste und Locals treffen sich im angesagten Restaurant - einem absoluten Place to be in Frankfurt - und die mehrfach ausgezeichnete Roomers Bar. Hier veranstalten wir legendäre Partys und bereichern das Leben von Genussmenschen sowie Nachtschwärmern.

Join us and be a part of it: A love for life and the passion to share it.

Anstellungsart: Vollzeit



Als Demi Chef de Cuisine bist du mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen. Wir suchen Mitarbeiter, die ein Teil der großen Gekko Familie werden wollen und für die eine uneingeschränkte und anspruchsvolle Gastfreundschaft von Herzen kommt.

Du arbeitest bei uns in einem dynamischen Team und konntest deine Kreativität, deine Kompetenz sowie deine Erfahrung einbringen. Die Zufriedenheit unserer Gäste ist deine Motivation. Du bist selbständig, handelst vorausschauend und besitzt ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein.


  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • und in vergleichbarer Position

  • We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönliche Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
  • We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
  • We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen läßt Dich weiter wachsen.
  • We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
  • We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
  • We've got you: es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it's unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
  • The best for last – our perks:
    - Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP
    - Vorteile in über 7000 Hotels von Marriott International, Inc.
    - Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe
    - Stetig wachsende Corporate Benefits
    - Legendäre Mitarbeiterfeste
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