Reservierungsleitung (m/w/d)

Das Achental

Job Description

DAS ACHENTAL - GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT

Menschen zusammenbringen, die Verbundenheit zum Chiemgau erlebbar machen und unsere Gäste mit nachhaltigem Luxus begeistern – gemeinsam mit unserem großartigen Team verfolgen wir das Ziel, das Das Achental zu einem der besten Resorts in Bayern zu machen.

Idyllisch eingebettet in einer weitläufigen Gartenanlage grenzt das Resort direkt an den hauseigenen 18-Loch Golfplatz an. Geprägt von bayrischer Tradition und moderner Interpretation treffen offene Kamine und Hirschgeweihe auf geradliniges Design, regionales Handwerk sowie hochwertige Ausstattung und geben dem Haus einen eigenen Charakter.

Unsere Gäste residieren in geschmackvollen 179 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten, entspannen im 2.000 Quadratmeter großen Wellnessbereich, sporteln im großen Fitnessbereich ausgestattet oder üben in der hauseigenen PGA Premium Golfschule den perfekten Schwung.

Kulinarisch setzen Sternekoch Edip Sigl und sein Team im Gourmetrestaurant es:senz, neue Maßstäbe und wurden 2024 mit 3 Michelin-Sternen prämiert. Diese Leidenschaft ist auch in den zahlreichen weiteren Outlets des Hauses wie dem Restaurant Weißer Hirsch, der Vinothek, der urigen Hubertushütte, der Kaminbar oder der Seehütte10 zu spüren.

Anstellungsart: Vollzeit


Die ersten Personen, die in der Regel mit Gäste in Kontakt treten, sind im DAS ACHENTAL die Kolleg:innen der Reservierung. Sie sind erste Ansprechpartner bei Fragen und Anliegen, die die Reservierung von Zimmern und auch Zusatzleistungen wie Ausflüge, Wellnessbehandlungen oder Ähnliches betreffen. Für unser Front Office & Reservierung Team suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt tatkräftige Unterstützung für folgende Aufgaben:

  • Führung des 4-köpfigen Reservierungsteams des "Das Achental" einschließlich Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen, Rekrutierung, Leistungsbeurteilungen und fachliches Coaching
  • Aufbau und Integration der Reservierungsleistung für das im Pre-Opening befindliche Luxushotel "Chiemgauhof"
  • Weiterentwicklung / Implementierung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
  • Unterstützung bei der Budget- und Forecasterstellung
  • Analyse und Optimierung von Abläufen sowohl innerhalb der eigenen als auch in der Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
  • Sachgerechter Umgang mit Gästebeschwerden und Kommentaren
  • Ausbildung und Mentoring von Auszubildenden und Management Trainees innerhalb der Abteilung
  • Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen, sowie Prüfung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen
  • Erstellung und Versendung von Reservierungsangeboten und -bestätigungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Hotelfachausbildung oder Hospitality Studium
  • Mindestens 2 Jahre fundierte Erfahrung als Supervisor oder Asst. Reservations Manager in der Reservierung eines Luxushotels (Pre-Opening Erfahrung von Vorteil) oder vergleichbare Erfahrungswerte am Empfang mit integrierter Reservierungstätigkeit
  • Starke schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
  • Versiert in Microsoft Excel, Word und PowerPoint
  • Kenntnisse in Opera wünschenswert

ARBEITSUMFELD

Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.

HÖCHSTE QUALITÄT
in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten.

BEZAHLUNG
Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

MITARBEITERUNTERKUNFT
Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit.

SELBST ERLEBEN
Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels.

SELBST SCHMECKEN
Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie.

SELBST ENTSPANNEN
Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich.

VERGÜNSTIGUNGEN
Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“.

MITARBEITERRESTAURANT
Kostenfrei (nur Sachbezugsversteuerung) mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot. Auch Wasser, Teeauswahl von BIOTEAQUE, Kaffee und Obst zur freien Verfügung.

WEITERBILDUNG
Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

FITNESS
Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich mit modernen Geräten.

GOLF
Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs – von besonderen Tarifen für die Golfmitgliedschaft, die Nutzung des Golfplatzes, des Golfsimulator und weitere Golfeinrichtungen bis hin zum attraktiven Shoppingerlebnis im Achental Shop mit Marken wie Bogner, Ralph Lauren und Titleist.

ARBEITSKLEIDUNG
Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.

TEAMEVENTS
Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents.

MOBILITÄT
Die hoteleigenen Fahrräder können auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit genutzt werden.

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