F&B Management Trainee (m/w/d)

Job Description

Über Kempinski

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Operativer Service in allen F&B Outlets
  • Beratung und Betreuung der Gäste
  • Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Annahme von Reservierungen und Koordination der Tischreservierungen
  • Übernahme des Beschwerdehandling
  • Organisation und Aufbau von Bankettveranstaltungen
  • Verteilung von Treatments und Roomservice Handling
  • Einblick in das F&B Büro, die Küche und das Stewarding

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit dem Computer und den gängigen Microsoft Office Programmen (Word, Excel und Power Point)

  • Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
  • Individuelle Arbeitsmodelle
  • Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
  • Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
  • Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
  • ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
  • ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
  • 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
  • Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
  • Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
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