Produktentwickler (m/w/d)

Nordgetreide GmbH & Co. KG

Job Description

Die Nordgetreide GmbH & Co. KG ist ein europaweit expandierendes Industrieunternehmen, das sich, seit seiner Gründung im Jahre 1966, mit der schonenden Verarbeitung von Getreide zu Lebensmitteln beschäftigt. Derzeit fertigen 500 Mitarbeiter (m/w/d) an drei Standorten Mühlenprodukte, Frühstückscerealien für bedeutende Partner im Lebensmitteleinzelhandel und der Lebensmittelindustrie.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Lübeck-Schlutup suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Produktentwickler (m/w/d)

  • Lübeck-Schlutup
  • unbefristet
  • Vollzeit

  • Projektkoordination: Verantwortung für die Entwicklung von Neuprodukten, von der Idee bis zur Produktionsumsetzung
  • Rezepturen & Rohstoffe: Erstellung von Rezepturen und Handmustern inklusive Kalkulationen, sowie Bestellung und Bewertung der Rohstoffe
  • Testdurchführung & Sensorik: Koordination von Versuchen, Durchführung von Nährwertberechnungen, Deklarationen und sensorischen Produktbewertungen
  • Schnittstellenmanagement: Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing, Produktion und weiteren Abteilungen für einen erfolgreichen Entwicklungsprozess

  • Qualifikation: Abgeschlossenes Studium in der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar, bzw. Berufserfahrung als Produktentwickler (m/w/d)
  • Fachkenntnisse: Erfahrung in Produktentwicklung, Rezeptierung und Kalkulation sowie Sensorik-Kenntnisse
  • Stärken: Technisches Verständnis und Gespür für Trends im Bereich Lebensmittel
  • Soft Skills: Kommunikationsfähigkeit, Kundenorientierung und Einsatzbereitschaft

  • Freizeit & Familie: Freue dich auf eine 38-Stunden-Woche, 30 Tage Jahresurlaub, um neue Energie zu tanken und nutze Sonderurlaubstage für familiäre Ereignisse
  • Krisensicherheit: Bei uns hast du einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristeter Festanstellung in der Lebensmittelindustrie und starker Zukunftsperspektive
  • Einarbeitung & Entwicklung: Wir bieten eine auf dich abgestimmte Einarbeitungsphase und die Möglichkeit, dein Potenzial in eigenverantwortlichen Aufgaben und Projekten zu entfalten
  • Arbeitsumfeld: Moderner Arbeitsplatz und kollegiale Atmosphäre, in der Teamwork großgeschrieben wird
  • Gesundheit & Vorsorge: Wir unterstützen dein Wohlbefinden mit betrieblichem Gesundheitsmanagement und Altersvorsorge
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