F&B Manager/-in (m/w/d) BEECH Resort Plauer See

BEECH Resort Plauer See

Job Description

Willkommen bei deiner Karriere am Plauer See.

Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort „Wir“ mehr Bedeutung hat als das Wort „Ich“. Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken.

Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der deine positive Lebenseinstellung und deine gute Laune schätzt?

Im BEECH Resort Plauer See machen wir Urlaubsträume wahr. Das mit 73 modernen Zimmern und Apartments ausgestattete Resort steht für naturnahe Familienzeit, Abenteuer und Erlebnisse. Und für Gemeinschaftsgefühl. Ein Restaurant mit regionalen Speisen, eine Strandbar, eine Badewiese, ein Bootssteg mit Tretbootverleih und ein Saunadorf mit Naturschwimmteich runden das Angebot ab.

Entdecke die familiäre Wohlfühl-Atmosphäre, die auch unsere Gäste in seinen Bann zieht. Werde Teil eines enthusiastischen Teams und hilf dabei das BEECH Resort Plauer See mit Leben zu füllen, es mitzugestalten und weiterzuentwickeln!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Gastgeberherz!
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Fundierte fachliche und operative Kompetenzen
  • Gute Kenntnisse über Weine und Spirituosen
  • Systemkenntnisse MS Office und idealerweise MATRIX Kassensystem
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und gerne auch in Englisch
  • Professionelle selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
  • Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zahlenaffinität, gutes Verständnis für Abteilungsergebnisse

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Kostenfreies Personalrestaurant
  • Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
  • 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
  • Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
  • Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
  • Weltweit vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten /PersoNights

  • Verantwortung für die gesamte F&B Division unter der Führung des General Direktors
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Cluster Operations Manager
  • Unterstützung aller F&B Outlets
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)
  • Fach- und sachgerechtes Anleiten von Mitarbeitern
  • Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung und Motivation der Mitarbeiter
  • Überwachung des sorgsamen Einsatzes und Verbrauchs von Arbeitsmaterialien und Waren

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