Job Description
1998 wurde das traditionsreiche Gästehaus des Stahlkonzerns Salzgitter AG zu neuem Leben erweckt.
Das denkmalgeschützte Gebäude wurde von Grund auf renoviert und zu einem modernen Tagungs- und Businesshotel umgestaltet.
Das Vier-Sterne-Hotel bietet
53 komfortabel ausgestattete Hotelzimmer, 10 Tagungsräumen - darunter ein Ballsaal- auch zwei attraktive Restaurants.
Anstellungsart: Vollzeit
Vor- & Zubereiten der Speisen für das tägliche à la carte Geschäft
Vor- & Zubereiten der Speisen für unsere Bankettveranstaltungen
Du bist unter anderem für die Produktion jeglicher Mise en Place mitverantwortlich
Optisch ansprechende Präsentation der Speisen
Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards
Vor- & Zubereiten der Speisen für den Eventbereich
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
evtl. auch schon Berufserfahrung nach der Ausbildung
Du arbeitest mit viel Motivation
Du bist verantwortungsbewusst & teamfähig
Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
Pflege und sorgsamer Umgang der Einrichtung und des Arbeitsmaterials
Einhaltung der Kleiderordnung und den Richtlinien des allgemeinen Erscheinungsbildes
Alle Richtlinien hinsichtlich der Betriebssicherheit kennen und sich entsprechend verhalten
hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz und Spass am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen
Eine gründliche Einarbeitung
Faire Bezahlung bei einer 39 Stunden Woche
Sonderzahlungen für Sonntage
Weihnachten und Silvester / Neujahr geschlossen - also mehr Zeit für Familie und Freunde
Eine Sodexocard, auf die jeden Monat 50 €uro geladen werden, die Du in Shopping,
Urlaub, Tanken etc. "investieren" kannst
Kurze Entscheidungswege durch flache Führungshierarchien
Offene Kommunikation bei Herausforderungen aller Art
Abwechslungsreiche und verantwortungsvollen Aufgaben in einem traditionellem Unternehmen
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