Junior Betriebsleiterassistent (m/w/d)

Job Description

Unsere Prime Beef Burger aus der eigenen Block House Fleischerei werden à-la-minute gegrillt. Einzigartig in Deutschland, bestehen die Block Burger aus einem speziellen Mix aus bestem Rindfleisch aus eigenem, regionalen Zuchtprogramm und südamerikanischem, gereiften Steakfleisch. Die JB Burger, knackig-frische Salate, original Baked Potatoes mit Sour Cream und das ofenfrische JB Brot werden von ausgebildeten Mitarbeitern vor den Augen der Gäste frisch zubereitet und auf Porzellan angerichtet. Die Atmosphäre unserer Restaurants lädt zum Bleiben und Wiederkommen ein.

Anstellungsart: Vollzeit


Als Nachwuchsführungskraft bist Du in erster Linie leidenschaftlicher Gastgeber. Gleichzeitig sicherst Du die hohen Qualitätsstandards und möchtest Erfahrung im Bereich Mitarbeiterführung sammeln.


  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (FASY, REFA, HOFA)
  • Gerne BWL-Kenntnisse
  • Gastronomische Berufspraxis von Vorteil
  • Führungserfahrung erwünscht
  • Flexibel, belastbar, einsatzfreudig und lernbereit

  • Eine on-the-job-Ausbildung inkl. Fachseminaren
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
  • Individuelle Förderung Deiner Stärken durch zeitnahes Feedback
  • Karrieremöglichkeiten innerhalb der Block Gruppe
  • Krisensicherer Arbeitgeber
  • Flexibel gestaltbare Dienstpläne
  • Übertarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Bezahlte Überstunden und Pausen
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Zuschuss zur Monatskarte für den ÖPNV
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