Serviceleiter (m/w/d)

DIECKMANN's

Job Description

DIECKMANN´S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen

Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen.

Sowohl das tägliche á la carte Gechäft als auch zahlreiche Caterings und Events sind im Dieckmann's an der Tagesordnung

Das DIECKMANN'S ist eine Location für jeden Anlass und jede Tageszeit. Egal ob privat oder geschäftlich - Hochzeit, Geburtstag, Kongress oder Firmenjubiläum.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Dafür brauchen wir Dich:

- Verantwortung für das abendliche a la carte Geschäft

- Begrüßung & Platzierung der Gäste

- Das Team und die Gäste durch den Abend begleiten
- Gästekommunikation
- Veranstaltungsbetreuung
- Kassiervorgang, Abrechnung & Kellnerabschluss

- Organisation und Einteilung des Personals am Abend

- Annahme Telefongesprächen und Reservierungen

- Allgemeine Beratungsgespräche mit unseren Gästen

- Transparente Korrespondenz mit den Mitarbeitern

- Erstellen von Arbeitsanweisungen

- Zuarbeitung der Betriebsleitung

- Du bist Ansprechpartner/in für Gäste und Mitarbeiter


Du bringst mit:

- Das Gastgeber-Gen

- Du bist Gastorientiert und Kundenorientiert

- Organisationsvermögen, strukturiertes und prozessorientiertes Denken

- Motivations- und Organisationstalent

- Unternehmerisches Denken und Handeln sowie Loyalität

- Deutsch fließend

- Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Leidenschaft

- du bist kreativ und kannst gut improvisieren

- du liebst, was du tust


Was tun wir für Dich

- Du erhälst eine leistungsgerechte & faire Bezahlung, einen sicheren Arbeitsplatz sowie ein Umgang auf Augenhöhe

- Du radelst gerne mit Deinem vom Arbeitgeber:in geleasten Bike zur Arbeit

- Deine Arbeit erledigst Du in einem tollen Team

- Selbstverständlich planen wir langfristig mit Dir und bieten Dir ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit an.

- Du erhälst Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit

- Du erhälst Vermögenswirksame Leistungen oder bei langfristigen Arrangement, eine Altersrente

- du hast eine monatliche Arbeitszeit von 169 h (oder weniger, je nachdem, was Du gerne möchtest), die genau erfasst werden, Überstunden werden in Freizeit oder per Lohnausgleich abgegolten

- im Dieckmann's besteht eine faire Tip-Regelung

- gerne bilden wir Dich weiter und organisieren Teilnahmen an Schulungen

- Du möchtest weiter kommen? Dann hast Du bei uns alle Chancen und der nächste Betrieb wird vielleicht schon von Dir geleitet

View More