Küchenchef (m/w/d)

Job Description

Das Pony ist der älteste Nachtclub Deutschlands. In unserem Club und an unserer sonnigen Außenbar bescheren wir unseren Gästen ein Erlebnis um es in Erinnerung zu behalten. Mit einer hervorragenden Küche mit regionalen Produkten und ausgewählten Drinks, schaffen wir Erlebnisse, die man so schnell nicht mehr vergisst.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Verantwortung für Küchenpersonal
  • Warenwirtschaft
  • Gestaltung und Kalkulation der Speisekarte
  • Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit
  • Kontakt mit Lieferanten und Warenbestellung
  • Kreieren von neuen Gerichten und Menüs/ Tagesempfehlunge
  • Planung der Events

  • Ausbildung und Erfahrung notwendig
  • ausbilderschein wünschenswert
  • Kenntnisse über das Infektionsschutzgesetz und allgemeiner Hygiene
  • Psychische und körperliche Belastbarkeit
  • Kundenorientierung
  • Flexibilität zur Übernahme von wechselnden Aufgaben

  • übertarifliche Bezahlung
  • wenig Mehrarbeit / wird ausbezahlt
  • keinen Teildienst
  • Mitarbeiterunterkunft kann gestellt werden
  • Fortbildungsmöglichkeiten
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