Job Description
- Doublebrand H4 & H2 Hotel
- 331 Zimmer in idealer Lage
- Gemütlicher Restaurant- und Barbereich für 250 Personen
- Caterings für bis zu 1000 Personen
- Sehr gute ÖPNV-Verbindung
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen für unser à la carte Restaurant und den Bankettbereich
- Eigenständige Vor- und Zubereitung von Speisen auf dem jeweiligen Posten (kalte und warme Küche)
- Einhaltung der hohen Qualitätsstandards und Gewährleistung einer gleichbleibenden Qualität der Speisen
- Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung sowie Kontrolle der Warenqualität
- Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und Menüplanung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil, aber auch Berufseinsteiger sind herzlich willkommen
- Leidenschaft für die Zubereitung frischer und hochwertiger Speisen
- Teamgeist, Belastbarkeit und eine hohe Einsatzbereitschaft
- Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst (inkl. Wochenenden und Feiertagen)
- Saubere und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Eigenverantwortung
✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Zusatzleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch
✓ Frisch zubereitet Speisen in der Kantine
✓ Kostenfreie Leadership-Trainings
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
✓ Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbung
✓ 50% Rabatt auf viele F&B Leistungen