F&B Supervisor (all genders)

Job Description

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Was jetzt noch fehlt? Sie! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Machen Sie sich auf den Weg ins Steigenberger und erleben Sie eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Mitwirken zu einem reibungslosen Ablauf im gesamten Servicebereich
  • Einhaltung von Ordnung, Sauberkeit, fachlich korrektem Service auf hohem Niveau und hervorragender Gästebetreuung
  • Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Förderung des Verkaufs durch fachliche Beratung über das Speisen- und Getränkeangebot
  • Behandlung und Weitergabe von Gästereklamationen
  • Verantwortlich für Pflege und Kontrolle, kostenbewussten Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  • Sicherstellen des erforderlichen Mise-en-place
  • Sichere Kenntnisse über Tagesangebot, à la carte- und Getränkeangebot sowie aktuelle Aktionen
  • Arbeiten am Tisch des Gastes, wie Tranchieren, Filieren, Flambieren etc., wenn erforderlich
  • Mithelfen bei Inventuren

  • Idealerweise Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
  • Mehrjährige Erfahrung im Service
  • Erste Erfahrungen in der Führung eines Teams wünschenswert
  • Engagement und Selbständigkeit im Service-Ablauf
  • Servicementalität und Freude am Gast
  • Gute Umgangsformen und selbstsicheres Auftreten
  • Gute Deutschkenntnisse

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung
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