Job Description
Für eines der angesagten Restaurants unserer AMANO Group in Berlin suchen wir DICH als Leader unseres Serviceteams.
Die AMANO Group ist mehr als nur ein Hotel, sie ist ein Teil der Stadt. Ob es die internationale Fusionsküche unserer Restaurants oder die Vielfalt an Cocktails in unseren Bars ist: AMANO bedeutet Lifestyle und diesen möchten wir mit Dir leben!
Wir suchen deinem kreativen Kopf, frische Ideen und leidenschaftliches Engagement. Mit unseren Bars und kulinarischen Hotspots formen wir die Gastro - Szene und gehen in Sachen Trends immer voraus. Mittlerweile auch schon außerhalb der Hauptstadt, denn die AMANO Group expandiert nach München, London und bald auch Leipzig, weiter...
Du suchst eine neue Herausforderung? Du zeichnest dich aus durch eine selbständige Arbeitsweise sowie Organisationstalent, Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit? Darüber hinaus bist du sehr gast- und serviceorientiert und hast ein gepflegtes Erscheinungsbild? Unsere Gäste überzeugst du mit professionellem Charme, Kreativität und sehr guten Englischkenntnissen?
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Zentraler Ansprechpartner für unsere Gäste und deine Servicemitarbeiter
- Sicherstellung einer angenehmen Arbeitsatmosphäre und eines optimalen Gasterlebnisses
- Enge Zusammenarbeit mit dem Hotelmanagement und den zentralen Abteilungsleitern F&B, zur Gewährleistung der reibungslosen Abläufe
- Übernahme der Verantwortung in allen Bereichen F&B des Hauses
- Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen in unserem Hotel
- Warenbestellung, Inventuren, Tagesabschlüsse & Cost Conrolling o.ä.
- Überwachung und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen– & Servicequalität
- Überprüfung der Sauberkeit und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien
- Individuelle Anpassung des Schichtplanes nach aktuellem Bedarf
- Du lässt Dich immer wieder für Neues begeistern und bist motiviert, bei der Expansion unserer jungen innovativen Hotelgruppe mitzuwirken und dich stets weiter zu entwickeln?
- Dein Kommunikationstalent ist eine Deiner vielen Stärken, denn Du bist hilfsbereit und offen für jegliche Gästeanfragen?
- Du verfügst über Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und sehr hohem Qualitätsbewusstsein
- Deutsch und Englisch beherrscht Du in Wort und Schrift
- Mehrjährige erfolgreiche Berufserfahrung als Abteilungsleiter mit Führungsverantwortung
- Engagement, Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein & Leadership Skills
- jede Menge Spass in einem jungen, dynamischen Team in einer aufstrebenden Hotelgruppe
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
- Flache Hierarchien sowie kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine Zukunftsperspektive durch Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
- Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Discounts in allen Hotels, Bars und Restaurants der AMANO Group, sowie über die Online Plattform Corporate Benefits
- Einladungen zum Kennenlernen der Speisen, Getränke & Events in unseren Outlets
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter: nach bestandener Probezeit erhältst Du als werbender Mitarbeiter eine Prämie in Höhe von 700€ und 300€ on Top wenn der Bewerber länger als 1 Jahr bei uns bleibt
- Ein Urlaubsupgrade nach drei Jahren von 28 auf 30 Urlaubstage
- Krankenzusatzversicherung
- Urban Sports Fitness zu geringen Konditionen
- Business Massagen
- halbjährlicher Gastronomie Gutschein
- AMANO Kreditkarte (Sachbezugskarte) mit monatlicher Aufladung & Geburtstagsgeld
- AMANO Hoodie...