Job Description
Das Restaurant Borchardt in Berlin ist eine renommierte gastronomische Institution, die für ihre exzellente Küche und ihren historischen Charme bekannt ist. Das Restaurant befindet sich in einem prächtigen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert im Herzen von Berlin-Mitte und ist ein beliebter Treffpunkt für Gäste aus aller Welt sowie prominente Persönlichkeiten.
Das Borchardt ist bekannt für seine klassisch-elegante Küche mit einem Schwerpunkt auf traditionellen deutschen Gerichten sowie internationalen Spezialitäten. Das Ambiente des Restaurants ist geprägt von einer zeitlosen Eleganz, die sich sowohl für Geschäftsessen als auch für besondere Anlässe eignet.
Das Restaurant Borchardt genießt einen ausgezeichneten Ruf für erstklassigen Service, Qualität und eine einladende Atmosphäre, die es zu einem herausragenden Ort in der Berliner Gastronomieszene macht.
Anstellungsart: Vollzeit
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Süßwaren, Kuchen, Feingebäck und Desserts
- Kontrolle und Einhaltung der Hygieneverordnungen entsprechend der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der betrieblichen Standards
- Warenanforderung und deren fachgerechte Lagerung
- Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
- abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Bäcker
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Dienstleistungsbereitschaft und Kreativität
- vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Ergebnis- und umsatzorientiertes Handeln
- Bereitschaft zur Nacht- und Wochenendarbeit
- Du hast einen Aufenthaltstitel, eine Arbeitserlaubnis
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Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erstklassigen Restaurant, das seit 170 Jahren in der gehobenen Gastronomie etabliert ist
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Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und gutes Arbeitsklima mit Teamspirit
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Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten bei guter Bezahlung
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Zentrale Lage im Herzen von Berlin
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Attraktiven Mitarbeiterrabatt im Restaurant
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Zugang zum Portal "Corporate Benefits" (Vergünstigungen für Apple, Adidas, Sennheiser, Epson, WMF und viele weitere)
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BVG-Ticket