Job Description
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Rhein-Ruhr-Wupper (CVUA-RRW) sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt,
zwei Lebensmittelchemikerinnen / Lebensmittelchemiker (m/w/d)
(Entgeltgruppe 13 TVöD-VKA)
Die Besetzung einer Stelle erfolgt unbefristet. Die zweite Stelle ist zunächst auf 2 Jahre befristet.
Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt Rhein-Ruhr-Wupper (CVUA-RRW) ist als Anstalt des öffentlichen Rechts ein amtliches Untersuchungslaboratorium im Bereich des gesundheitlichen Verbraucherschutzes.
Der Einsatz erfolgt im Geschäftsbereich „Beratung und Bewertung“ im Fachgebiet „Lebensmittel pflanzlicher Herkunft II“. In dem Fachgebiet werden die Lebensmittelgruppen Feine Backwaren, Feinkost, Teigwaren, Fertiggerichte, Aromen und Zusatzstoffe sowie Nahrungsergänzungsmittel, Säuglings- und Kleinkindernahrung, Tee und Lebensmittel für spezielle Verbrauchergruppen bearbeitet.
Im Geschäftsbereich „Beratung und Bewertung“ werden sämtliche sachverständigen Leistun-gen im Rechtsbereich des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches erbracht. Er gliedert sich in die vier Fachgebiete „Probenlogistik, Probenplanung“, „Lebensmittel tierischer Herkunft“, „Lebensmittel pflanzlicher Herkunft I“ und „Lebensmittel pflanzlicher Herkunft II“.
- Rechtliche Beurteilung und Begutachtung von Lebensmitteln nach dem LFGB
- Erstellen von Prüfberichten nach dem LFGB
- Erstellen von Berichten und fachliche Stellungnahmen für übergeordnete Behörden, Gerichte etc
- Beratung der Kreisordnungsbehörden
- Mitwirkung bei der landesweiten Probenplanung einschließlich der Festlegung von Untersuchungsschwerpunkten
- Sensorische Prüfung von Proben aus den o. a. Lebensmittelgruppen
- Mitarbeit in Facharbeitsgruppen
- Begleitung von Betriebsprüfungen der Kreisordnungsbehörden
- Betreuung von Lebensmittelchemikerinnen/ Lebensmittelchemikern im Rahmen ihrer Ausbildungspraktika
- Mitwirkung an der Ausbildung in berufsnahen Ausbildungszweigen (Lebensmittelkontrolleurinnen / Lebensmittelkontrolleure)
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie mit dem Abschluss „Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin / Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker“
- fundierte Kenntnisse des nationalen und europäischen Lebensmittelrechtes sowie auf dem Gebiet der Lebensmittelwarenkunde
- sicherer Umgang mit PC-Standardanwendungen
- Bildschirmarbeitsplatztauglichkeit
- Sichere Deutschkenntnisse, dem Sprachniveau C1 (fließend in Wort und Schrift) entsprechend
Wünschenswert ist:
- Kenntnisse im Bereich der mikrobiologischen Beurteilung von Lebensmitteln
- Erfahrungen im Bereich der Lebensmittelanalytik
- Erfahrungen im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel und neuartige Lebensmittel
- Kenntnisse im Umgang mit modernen Laborinformationsmanagement- und Qualitätsmanagementsystemen
Darüber hinaus werden die nachfolgend aufgeführten allgemeinen Kompetenzen erwartet:
- Eigeninitiative und Organisationstalent
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Zielorientierung, Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- die Fähigkeit zur interdisziplinären Zusammenarbeit
- die Bereitschaft zur ständigen Fortbildung und Freude an neuen Aufgabenstellungen
- die Bereitschaft, Dienst zu ungünstigen Zeiten (auch an Wochenenden) zu leisten
- eine Bezahlung nach Entgeltgruppe 13 des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD-VKA)
- Leistungsorientiertes Entgelt
- vermögenswirksame Leistungen
- Jahressonderzahlung
- betriebliche Altersvorsorge
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- flexible Arbeitszeiten im Rahmen eines Gleitzeitsystems inklusive „Homeoffice“
- 30 Tage Urlaub
- Job Rad
- Freistellung an Heiligabend und Silvester
- einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Möglichkeit zur praxisbezogenen Fortbildung
- engagierte Einarbeitung und Unterstützung durch erfahrene Kolleginnen und Kollegen