Job Description
Als global agierende Marke mit über 37.000 Standorten stehen wir in jedem einzelnen unserer Restaurants für höchste Qualität bei den Produkten sowie dem Customer Service.
Die Subway® Sandwiches sind so individuell wie unsere Gäst:innen und unsere Restaurants. Bei uns geht es schnell und zugleich bieten wir frisch und individuell zubereitete Speisen an. Die Qualität der Produkte und die Angebotsvielfalt überzeugen. Das alles schätzen unsere Gäst:innen und belohnen uns mit überdurchschnittlich häufigen Besuchen
Die XELA Investment GmbH betreibt im Großraum München und Oberbayern aktuell 9 SUBWAY Restaurants mit knapp 100 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen.
Weitere Neueröffnungen für 2024 sind geplant und auch für die nächsten Jahre stehen die Zeichen auf Wachstum.
So bieten wir Ihnen vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten, auch über Restaurant-Grenzen hinaus.
RESTAURANT MANAGER/IN (M/W/D)
Bei uns können Sie ihr ganzes Potential entfalten, denn wir eröffnen Ihnen die besten Perspektiven für ein erfolgreiches Berufsleben!
Verantwortung bedeutet für uns mitgestalten zu können und dies können Sie in einem unserer vielen Restaurants als Restaurant Manager/in (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Als Restaurant Manager/in sind Sie für die selbstständige Leitung eines Subway Restaurants verantwortlich.
- Leitung, Ausbildung, Schulung und Motivation Ihres Restaurant-Teams
- Erstellung von Dienst- & Urlaubsplänen
- Durchführung von Warenbestellungen und Inventuren
- Sicherstellung & Umsetzung von HACCP sowie sämtlichen Hygienerichtlinien
- Planung, Analyse und Steuern der Restaurant KPIs
- Erster Ansprechpartner für unsere Gäst:innen
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung in der (System)gastronomie oder im Lebensmitteleinzelhandel
- Fließende Deutschkenntnisse sowie tolle Umgangsformen & Kommunikationsstärke
- Sie haben Freude am Umgang mit Gäst:innen und sind ein Teamplayer
- Analytische Fähigkeiten und Entscheidungsfreude
- Durch Ihre „Hands-on“ Mentalität packen Sie gerne selbst im operativen Geschäft an
- Verständnis der betriebswirtschaftlichen Zusammenhänge im Restaurantgeschäft, unternehmerisches Denken und Handeln
- Hohes Grundgehalt
- Freies Personalessen und Getränke
- Firmenhandy & Laptop
- Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld
- Bonussystem das sich am Erfolg Ihres Restaurants orientiert
- Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmen
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Modernes Arbeitsumfeld
- Firmenfahrzeug (nach Absprache) oder Fahrtkostenzuschuss