Job Description
Das Kloster Sießen ist der Sitz der Kongregation der Franziskanerinnen von Sießen, einer katholischen Schwesterngemeinschaft, die ihren Gründungsauftrag in der Erziehung und Bildung am Standort Sießen in vielfältiger Weise fortführt. Unterstützt werden wir dabei von rund 125 Mitarbeitenden.
Wir suchen ab sofort oder später für unser Kloster eine/n
Koch/Köchin bzw.
Meister/-in der Hauswirtschaft bzw.
Diätassistent/-in
bzw. gleichwertige Qualifikation (m/w/d)
- Herstellung von Speisen nach dem Speiseplan unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und Diäten bzw. Nahrungsmittelunverträglichkeiten
- Vertretung der Küchenleitung bei allen anfallenden Aufgaben einer Großküche
- Bestellung, Warenannahme und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Umsetzung der Hygienevorschriften (HACCP-Konzept)
- Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst, keine geteilten Schichten
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, gerne mit Weiterbildung wie z.B. diätetischer Zusatzausbildung
- Berufserfahrung im Ernährungsbereich, idealerweise in einer Großküche
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, gerne mit erster Führungserfahrung
- Kooperativ, motivierender Führungsstil
- Eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit
- Motiviertes und gut organisiertes Mitarbeiterteam
- Aufstiegs- und Fortbildungsmöglichkeiten entsprechend der persönlichen Eignung
- Anstellung und Vergütung nach AVR-Caritas, das bedeutet z.B. mindestens 30 Tage Urlaub/Jahr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Stufensteigerung, so dass sich Ihre langjährige Mitarbeit auch finanziell lohnt
- betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiter-Veranstaltungen, EGYM-Wellpass, Jobrad-Darlehen