Job Description
Das Louis Hotel ist direkt im Herzen Münchens am Viktualienmarkt zu finden. Alle 72 Zimmer des Designhotels sind mit liebevollen Details und hochwertigen Materialien erschaffen und bieten den perfekten Ort zum Entspannen. Das Restaurant "The LOUIS Grillroom" punktet durch das Zusammenspiel von sorgfältig und in höchster Handwerkskunst veredeltem Fleisch und saisonalen veganen Gerichten.
Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, LOUIS, Severin*s Hotels und unique by ATLANTIC Hotels.
Anstellungsart: Vollzeit
- Starkes und sicheres Unternehmen mit einer Multi-Marken-Hotelgruppe auf Expansionskurs
- Arbeiten auf Augenhöhe
- Attraktives Vergütungspaket
- Verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungs- und Handlungsspielraum
- Kurze Kommunikations- und Entscheidungswege
- ATLANTIC Benefits wie z.B. betriebliche Altersvorsorge, "Family & Friends"-Übernachtungsangebote innerhalb der Hotelgruppe, Fahrrad-Leasing, Firmenfitness u.v.m.
- Leitung des Hotels mit Budgetverantwortung in Berichtslinie zur Geschäftsführung
- Gastgeber*in und Ansprechpartnerin*in für die internationalen Gäste
- Repräsentanz am Mikro- und Makrostandort
- Führung, Entwicklung und Bindung der ca. 80 Mitarbeitenden
- Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Umsatzoptimierung
- Reporting sowie Hotelsteuerung anhand betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
- Budget- und Forecasterstellung
- Zusammenarbeit mit den zentralen Abteilungen Sales/Marketing, Personalmanagement, Zentrale Dienste/IT, F&B/Einkauf
- Implementierung, Überwachung und Weiterentwicklung der ATLANTIC / Severin*s Qualitätsstandards
- Sie verfügen über eine Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie
- Sie können mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen 4- und 5-Sterne Hotelwelt
- Kenntnisse des Münchner Hotelmarktes
- Gastgebende Persönlichkeit mit gelebter Hands-on-Mentalität
- Eine Führung der Mitarbeitenden, die auf den Unternehmenswerten Qualität, Respekt, Optimismus, Glaubwürdigkeit und Loyalität basiert
- Kreativität und Innovationsbereitschaft in allen Belangen, wie z.B. der Findung von Mitarbeitenden und der stetigen Verbesserung des Status Quo
- Sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Dienstleistungsbereitschaft