Job Description
Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir.
Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie
- überraschen und begeistern täglich mit Ihrer frischen und abwechslungsreichen Küche.
- unterstützen und motivieren Ihr Team bei der täglichen Vorbereitung und haben Spaß daran, dieses und sich selbst weiter zu entwickeln.
- arbeiten mit frischen, regionalen Produkten und setzen Ihren hohen Qualitätsanspruch um, darüber hinaus halten Sie die Hygienevorschriften (HACCP) konsequent ein.
- eine erfolgreiche Ausbildung zum Koch
- Vor- und Zubereitung der warmen und kalten Speisen
- Warenannahme und –kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
- Erstellung des Mise en place
- Kreative Ideen für die saisonale und regionale Küche
- Organisiertes und strukturiertes Arbeiten
- Sauberes Erscheinungsbild
- Flexibilität
- Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP
- Flexibel in Sachen Arbeitszeit und Schichtdienst
- Freude am Kontakt mit Menschen
- Spaß an der Arbeit im Umgang mit Lebensmitteln
Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen
- eine Arbeitswoche in Vollzeit Montag - Donnerstag
- einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
- eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
- übertarifliche Bezahlung
- die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen