Job Description
Der stattgarten Heidenheim gehört zu den bekanntesten Restaurants mit Biergarten in dieser Region.
Im oberen Stockwerk ist unser Kultursalong etabliert. Diese Erweiterung bietet mannigfaltige Möglichkeiten für Veranstaltungen aller Art mit zugeschnittenem Service und Bewirtung.
Ein besonderes Markenzeichen unseres Biergartens ist unser Holzkohlegrill. Im Sommer erweitern wir damit unser Angebot mit unseren beliebten, regionalen Spezialitäten.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Herstellung von warmen und kalten Speisen im a la carte und Banquetbereich
- Anleitung der Küchenaushilfen und Koordination der Arbeitsabläufe
- Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans
- Bestellung von Waren sowie die Kontrolle der Lager- und Kühlräume
- Sicherstellung der Hygiene und Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Abgeschlosse Berufsausbildung zum Koch /Köchin
- Teamplayer*in mit Kommunikationsfähigkeit, Selbstständigkeit und Kreativität
- Geduldig und mit einer Begabung unter Stress positiv zu bleiben
- Flexibel und bereit auch am Wochenende und im Schichtdienst zu arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse sind wünschenswert
- Attraktives Gehaltspaket inkl. ansprechender Arbeitgeberleistungen sowie fairer Trinkgeldregelung
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Ein motiviertes, sympathischen Küchenteam
- Sorgfältige Einarbeitung sowie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Betrieblich gefördertes Präventions- und Gesundheitsprogramm (EGYM Wellpass)