Job Description
Das Best Western Plus Hotel Böttcherhof liegt im Südosten der Elbmetropole und steht seit über 30 Jahren für einen 4*-Standard mit individuellem Touch sowie immer neuster Technik in allen Bereichen.
164 Zimmer der Business- bis Deluxe-Kategorie, 20 Veranstaltungsräume von 19 - 200 m², das Restaurant "Johann´s" mit Wintergarten (134 Plätze), die Bar "Johann´s" (Nichtraucher) und die „Chez Max Smokers Bar & Lounge" bieten nicht nur unseren Business-, MICE- und Leisuregästen eine Vielzahl an Angeboten und Optionen, sondern auch unserem Mitarbeiterteam!
Mit Begeisterung, Ideen und Leidenschaft wollen wir weiterhin diesen Weg gehen. Gehen Sie mit uns!
Für unser Restaurant "Johann´s" sowie unsere Bar "Johann´s" suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen herzlichen Gastgeber als
Chef de Rang (m/w/d).
vorwiegend im Spätdienst / Dienstbeginn 15.00 Uhr und 17.00 Uhr
Anstellungsart: Vollzeit
- Gewährleistung eines freundlichen, kompetenten und zuvorkommenden Services
- Begrüßung, Platzierung und Beratung der Gäste
- sämtliche Vor- und Nachbereitung des täglichen Mise en Place
- Annahme und Durchführung von Roomservice-Bestellungen
- fachgerechte Getränkezubereitung
- Erstellung von saisonalen Cocktailangeboten
- Getränke- und Speisenservice
- Bearbeitung von Warenanforderungen
- Pflege des Waren- und Equipment-Bestandes
- regelmäßige Kontrolle auf Sauberkeit in den Gäste- und Servicebereichen
- Einhaltung der festgelegten Servicestandards
Sie verfügen über:
- eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- mehrere Jahre Berufserfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Spaß im Umgang mit unseren Gästen
- eigenständiges sowie serviceorientiertes Arbeiten
- Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Gästen sowie dem Hotelequipment
Wir bieten Ihnen:
- eine Einstellungsprämie in Höhe von € 1.500,00 brutto, Aufsplittung auf 2 Zahlungen
- ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Mitarbeiterteam
- eine familiäre Arbeitsatmosphäre
- eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
- keinen Teildienst
- übertarifliche Bezahlung
- interne Aufstiegmöglichkeiten
- kurze Entscheidungswege
- kostenfreie Berufskleidung sowie Reinigung
- Zuschuss zum HVV ProfiTicket, kostenfreier Personalparkplatz
- Dienstradleasing nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit (Kooperation mit dein-jobbike.de)
- Verpflegung in unserer Personalkantine – inklusive Wasser, Kaffee, Tee und Obst.
(Die Abrechnung erfolgt mit dem aktuellen Sachbezugswert.) - jährliche Mitarbeiterevents
- Best Western Schulungsprogramm
- vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei allen Best Western Hotels und bei Personights