Job Description
Als eines der modernsten Produktionsunternehmen für Hamburger Buns und Hotdogs in Europa produzieren wir mit unserer hochautomatisierten Anlagentechnik Softbrötchen für unsere namenhaften Kunden aus Systemgastronomie und Lebensmitteleinzelhandel. Seit unserer Unternehmensgründung im Jahr 2003 sind wir zum größten Produzenten dieser Nische in Deutschland avanciert. Unser Wback-Team besteht aus 250 Mitarbeitern/-innen in unseren Werken in Bönen und Leipheim. Gemeinsam mit unserer amerikanischen Unternehmensfamilie C.H. Guenther & Son LLC (Texas, USA) kennzeichnen uns: Wachstum, Flexibilität, Erfolg, Change und unser Weg zu einer Lean-Philosophie.
Zur Verstärkung unseres Wback-Teams suchen wir ab sofort für unseren Standort in Bönen
Lebensmitteltechnologen / Lebensmitteltechniker (m/w/d)
für den Bereich Qualitätssicherung/ -management
- Umsetzung interner und externer Anforderungen hinsichtlich Hygiene, Qualität und Prozesssicherheit im gesamten Betrieb
- Weiterentwicklung und Aufrechterhaltung unseres QM-Systems
- Wareneingangs- und Fertigwarenkontrolle sowie Kontrolle von Rückstellmustern gemäß der internen Prüfvorschriften
- Vorbereitung und Durchführung von Personalschulungsmaßnahmen
- Planung, Durchführung und Teilnahme an internen und externen Audits
- Kommunikation, Verifikation und Dokumentation festgestellter Abweichungen oder Fehler sowie das Nachverfolgen von Maßnahmen
- Bearbeitung von Kundenreklamationen
- Sie haben ein Studium der Lebensmitteltechnologie (FH/Uni) oder eine Ausbildung zum Lebensmitteltechniker erfolgreich absolviert und verfügen idealerweise über zusätzliche Qualifikationen im Bereich Qualitätssicherung
- Sie verfügen über erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement/-sicherung – wenn nicht, arbeiten wir Sie gründlich ein.
- Sicherer Umgang mit MS Office Anwendungen
- Gute Englischkenntnisse
- Teamgeist, Engagement und Motivation
- Eine selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Moderne Anlagentechnik sowie ein wachstums- und kundenorientiertes Unternehmensumfeld
- Eine verantwortungsbewusste Tätigkeit in einer der modernsten Produktionsstätten für Softbrötchen in Europa
- Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
- Eine fundierte Einarbeitung
- Ein motiviertes Wback-Team, das sich auf Ihre Unterstützung freut!