Job Description
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Koch / eine Köchin (m,w,d)
Wer sind wir?
Wir sind mehr als 10 Nationen. Wir sind alt und jung. Wir sind dynamisch und erfahren. Wir sind dutzende Leidenschaften und sorglos. Wir haben Passionen und Missionen. Wir sind ehrgeizig und ambitioniert. Vor allem aber, sind wir ein Team, das sich immer und überall unterstützt.
Anstellungsart: Vollzeit
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
· Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion von täglich frischen á la carte Gerichten, Menüs und Buffets unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen
· Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
· Mitarbeit bei der Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
· Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards
Sie verfügen über:
· eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
· konnten bereits praktische Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie sammeln
· Eine flexible und sorgfältige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative sowie Teamfähigkeit und Dienstleistungsorientierung, auch in Stresssituationen, zeichnen Sie aus
· Sie sind bereit im Schichtdienst, auch an Wochenenden und Feiertagen, zu arbeiten
- Ein eingespieltes Team, das Spaß bei der Arbeit hat und gute Laune verbreitet
- Zentraler Arbeitsplatz mit einer super Anbindung, inklusive Parkplatz
- Gäste aus der ganzen Welt
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Tarifliche Bezahlung inkl. Urlaubs-und Weihnachtsgeld
- Zahlreiche Vergünstigungen (Hotels, Autovermietung) auf der ganzen Welt