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Job Description

Das Landesuntersuchungsamt (LUA) ist in Rheinland-Pfalz der zentrale staatliche Dienstleister im Verbraucher- und Gesundheitsschutz von Mensch und Tier. Gemeinsam mit unseren rund 500 Mitarbeitenden arbeiten wir an fünf Standorten in Koblenz, Landau, Mainz, Speyer und Trier an der landesweiten Überwachung und Untersuchung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Arzneimitteln und Kosmetik, der Diagnostik und Bekämpfung von Tierseuchen sowie dem Schutz der Menschen vor ansteckenden Krankheiten.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt auf Dauer
einen Lebensmittelchemiker (m/w/d) bis Entgeltgruppe E 13 TV-L

in Vollzeit im Institut für Lebensmittelchemie Koblenz (Referat 51) in der Abteilung „Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Kosmetika“ am Dienstort Koblenz. (Kennziffer: LUA – 2024/059-Wa)


  • Untersuchung und rechtliche Beurteilung von Tabak und Tabakerzeugnissen (Haupttätigkeit) sowie Kosmetischenb Mitteln, Tätowiermitteln und Bedarfsgegenstände zur Reinigung und Pflege
  • Erstellung von Gutachten und Stellungnahmen
  • Planung und Organisation der anfallenden analytischen und qualitätssichernden Aufgaben
  • Methodenentwicklung, Optimierung und Validierung von Prüfverfahren
  • Führung von Labormitarbeiter/innen
  • Unterstützung der kommunalen Behörden bei Betriebskontrollen innerhalb von Rheinland-Pfalz

  • Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Lebensmittelchemie
  • Abschluss als staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in
  • Erfahrungen in der rechtlichen Beurteilung von Tabak und Tabakerzeugnissen sind von Vorteil
  • Leistungsbereitschaft und Begeisterung für analytische Sachverhalte und Fragestellungen
  • Fundierte Kenntnisse und praktische Erfahrungen in der instrumentellen Analytik, insbesondere flüssigkeitschromatographische Methoden (v.a. HPLC, LC-MS oder IC)
  • Erfahrungen bei der Arbeit unter QM-Vorgaben sind von Vorteil
  • Freundlicher und respektvoller Umgang bei der Teamarbeit
  • Hohes Maß an Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
  • Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen
  • Diskretion, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit
  • Führerschein der Klasse B und Bereitschaft zum Führen eines Dienst-Kfz

  • Ein sicherer Arbeitsplatz im Beschäftigtenverhältnis nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder
  • Ein Arbeitgeber, der die Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch familienfreundliche Regelungen und Maßnahmen unterstützt (u.a. flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle, mobiles Arbeiten abhängig vom Arbeitsplatz)
  • Eine strukturierte Einarbeitung
  • Ein betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Eine moderne Personalentwicklung durch bedarfsorientierte Fortbildungs- und Qualifikationsmaßnahmen
  • Eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) sowie eine Jahressonderzahlung für Tarifbeschäftigte
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten an der Dienststelle
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